Eissalat „Maravilla de Verano“ (Lactuca sativa var. capitata) – Samen

Eissalat „Maravilla de Verano“ (Lactuca sativa var. capitata) – Samen

Origin: Austria
Harvest: 2024
Germination period: approx. 2-3 weeks

Each pack contains approx. 30 seeds! Larger quantities on request!

Lactuca sativa var. capitata „Maravilla de Verano“ ist eine besonders schmackhafte Kopfsalat-Sorte, die sich durch ihre robuste Wachstumsweise und ihren intensiven Geschmack auszeichnet. Dieser sommerliche Salat gehört in jeden Garten und auf jeden Teller.

Sowing instructions

Die Samen der „Maravilla de Verano“ sollten idealerweise ab März bis April direkt ins Freiland ausgesät werden, sobald die Frostgefahr vorüber ist. Alternativ kannst du sie auch in Anzuchtschalen vorziehen und später ins Beet setzen. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, wobei die Erde gut durchlässig und feucht sein sollte. Die Samen werden in Reihen ausgesät, mit einem Abstand von etwa 30 cm zwischen den Pflanzen. Achte darauf, die Samen nur leicht mit Erde zu bedecken. Nach der Aussaat solltest du die Erde gut feucht halten, damit die Keimung schnell erfolgt.

Harvest, use & storage

„Maravilla de Verano“ bildet große, fest gewachsene Köpfe aus, die eine zarte Textur und einen milden, leicht nussigen Geschmack haben. Du kannst die Köpfe nach etwa 60 bis 80 Tagen ernten, je nach Witterungsbedingungen. Der Salat eignet sich hervorragend für frische Salate, als Beilage oder in Sandwiches. Auch als Zutat in Smoothies oder als Dekoration für kalte Platten macht der Salat eine gute Figur. Die Ernte erfolgt am besten in den frühen Morgenstunden, wenn die Blätter besonders frisch sind. Wenn du mehr Salat als benötigt geerntet hast, kannst du ihn im Kühlschrank aufbewahren. In einem feuchten Tuch eingewickelt bleibt er etwa eine Woche frisch.

Tips and tricks

Für ein besonders kräftiges Wachstum solltest du den Boden regelmäßig lockern und darauf achten, dass keine Staunässe entsteht. Ein gut vorbereiteter, humusreicher Boden sorgt für einen besonders ertragreichen Salatanbau. Um die Köpfe vor Schädlingen zu schützen, empfiehlt es sich, die Pflanzen mit einem Schutznetz vor Schnecken und anderen Schädlingen zu bewahren. Wenn du den Salat häufiger ernten möchtest, kannst du im Abstand von ein bis zwei Wochen neue Samen säen – so hast du eine kontinuierliche Ernte.

Worth knowing

„Maravilla de Verano“ ist eine traditionelle, nicht Hybrid-Salat-Sorte, die besonders gut in den Sommermonaten wächst. Ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber verschiedenen klimatischen Bedingungen macht sie ideal für den heimischen Garten. Auch Anfänger im Gartenbau werden mit dieser Sorte gute Ergebnisse erzielen. Der Salat ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen, was ihn zu einer gesunden Bereicherung für deine Ernährung macht.

FREE seeds with every order 🙂

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