Bananen-Passionsfrucht, Curuba (Passiflora mollissima) – Samen

Bananen-Passionsfrucht, Curuba (Passiflora mollissima) – Samen

Origin: Austria
Harvest: 2024
Germination period: approx. 2-6 weeks

Each pack contains 10 seeds! Larger quantities on request.

Passiflora mollissima, auch bekannt als Bananenpassionsfrucht oder Curuba, ist eine exotische, schnellwachsende Kletterpflanze mit auffälligen, rosa bis lachsfarbenen Blüten und länglichen, essbaren Früchten. Sie stammt aus den Andenregionen Südamerikas und gedeiht besonders gut in gemäßigten bis subtropischen Klimazonen. Diese Passionsblumenart ist nicht nur eine wunderschöne Zierpflanze, sondern liefert auch aromatische Früchte, die roh oder in Säften und Desserts verwendet werden können.

Sowing instructions

Die Keimung von Passiflora mollissima kann etwas Zeit in Anspruch nehmen. Eine Vorbehandlung der Samen verbessert die Keimrate erheblich.

Sowing time: Ganzjährig in warmem Klima, sonst Frühjahr bis Sommer
Germination period: 3–6 Wochen bei 20–25 °C
Seeding depth: 1–2 cm tief in durchlässige Anzuchterde setzen
Planting distance: 50–100 cm (je nach Rankhilfe)
Location: Sonnig bis halbschattig, geschützt vor starkem Wind
Pouring: Gleichmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden

Weiche die Samen vor der Aussaat 24 Stunden in warmem Wasser ein, um die Keimung zu beschleunigen. Passiflora mollissima benötigt eine stabile Rankhilfe und kann bis zu 5 Meter hoch wachsen.

Harvest, use & storage

Die Früchte reifen einige Monate nach der Blüte und sind erntereif, wenn sie eine gelbliche Farbe annehmen und sich leicht von der Pflanze lösen lassen.

Harvest time: Late summer to fall
Use: Frisch verzehren, für Säfte, Smoothies, Desserts oder Marmeladen
Storage: Bei Zimmertemperatur einige Tage haltbar, im Kühlschrank bis zu zwei Wochen

Die Früchte haben ein süß-säuerliches Aroma und sind reich an Vitamin C sowie Antioxidantien.

Tips and tricks

Eine Rankhilfe fördert das Wachstum und erleichtert die Ernte.
Passiflora mollissima ist kälteempfindlich – in gemäßigten Klimazonen empfiehlt sich ein Anbau im Kübel, um die Pflanze im Winter ins Haus zu holen.
Regelmäßiger Rückschnitt hält die Pflanze kompakt und fördert die Blütenbildung.
Bestäuber wie Bienen und Schmetterlinge lieben die Blüten – bei Indoor-Kultur kann eine manuelle Bestäubung notwendig sein.

Worth knowing

Passiflora mollissima wird in Südamerika traditionell als Nutzpflanze angebaut und gilt als eine der ertragreichsten Passionsfruchtarten. In einigen Ländern kann sie invasiv wachsen, da sie sich schnell ausbreitet und andere Pflanzen überwuchert. Ihre Früchte werden wegen ihres köstlichen Geschmacks häufig in tropischen Fruchtmischungen verwendet.

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