Blattamaranth, Chinese Multicolor Spinach (Amaranthus tricolor) – Samen

Blattamaranth, Chinese Multicolor Spinach (Amaranthus tricolor) – Samen

Origin: Austria
Harvest: 2024
Germination period: approx. 1-2 weeks

Each pack contains approx. 30 seeds! Larger quantities on request!

Sowing instructions

Amaranthus tricolor ist eine faszinierende Pflanze, die mit ihren bunten Blättern für ein echtes Highlight in Deinem Garten sorgt. Die Aussaat ist unkompliziert: Säe die Samen von März bis Mai im Haus oder ab Mitte Mai direkt ins Freiland. Wähle dafür einen sonnigen Standort und durchlässige, nährstoffreiche Erde. Streue die Samen auf die Oberfläche und bedecke sie nur leicht mit Erde – sie sind Lichtkeimer! Halte das Substrat gleichmäßig feucht, aber vermeide Staunässe. Nach etwa 7–14 Tagen zeigen sich die ersten Keimlinge. Sobald die Jungpflanzen kräftig genug sind, kannst Du sie im Abstand von 20–30 cm pikieren.

Harvest, use & storage

Amaranthus tricolor kann sowohl als Zierpflanze als auch als essbare Pflanze verwendet werden. Die jungen Blätter eignen sich hervorragend als Salat oder Spinatersatz, während die Samen als glutenfreie Getreidealternative dienen. Ernte die Blätter kontinuierlich, damit die Pflanze nachtreibt. Die Samen reifen ab Spätsommer; warte, bis sie leicht abfallen, bevor Du sie sammelst. Lagere die Samen an einem kühlen, trockenen Ort, idealerweise in einem luftdichten Gefäß, damit sie lange haltbar bleiben.

Tips and tricks

• Um eine besonders leuchtende Blattfärbung zu fördern, gib der Pflanze genügend Sonnenlicht.
• Dünge mäßig, um die Blätter zart und schmackhaft zu halten.
• Kombiniere Amaranthus tricolor mit kontrastierenden Pflanzen, um eine eindrucksvolle Optik zu erzielen.
• Schneide die Pflanzen regelmäßig zurück, um buschiges Wachstum anzuregen.
• Achte auf Schnecken, die besonders junge Pflanzen lieben, und schütze Deine Aussaat entsprechend.

Worth knowing

Amaranthus tricolor gehört zu den Fuchsschwanzgewächsen und ist besonders in Asien und Afrika beliebt. Die Pflanze wird nicht nur für ihre dekorativen Eigenschaften geschätzt, sondern auch als wichtiger Nährstofflieferant. Die Blätter enthalten viel Eisen, Vitamin C und Antioxidantien. In warmen Regionen gedeiht sie problemlos und ist recht resistent gegen Trockenheit. Historisch wird Amaranthus tricolor oft als Symbol für Unsterblichkeit angesehen, da ihre Samen in vielen Kulturen eine zentrale Rolle spielten.

FREE seeds with every order 🙂

Important:

• Despite constant quality controls (checking the germination quality, storage ability, etc. of the plant seeds, etc.). we can unfortunately none Warranty on the germination of our seeds give - too many different factors in the context of cultivation / conditions - can prevent successful germination.
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