Mangold „Magenta Sunset“ (Beta vulgaris var. vulgaris) – Samen

Mangold „Magenta Sunset“ (Beta vulgaris var. vulgaris) – Samen

Origin: Austria
Harvest: 2024
Germination period: ca. 1 – 2 Wochen

Each pack contains approx. 25 seeds! Larger quantities on request!

Sowing instructions

Die Samen der Sorte „Magenta Sunset“ sind leicht anzubauen und besonders für Hobbygärtner geeignet. Säe die Samen ab März direkt ins Freiland, sobald der Boden frostfrei ist. Wähle einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit gut durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Ziehe ca. 2 cm tiefe Saatrillen mit einem Abstand von 30 cm zwischen den Reihen. Lege die Samen im Abstand von 5–10 cm aus und bedecke sie leicht mit Erde. Halte den Boden während der Keimphase, die etwa 10–14 Tage dauert, stets feucht.

Tipp: Für eine längere Erntezeit kannst Du im Abstand von zwei bis drei Wochen bis Juli nachsäen.

Harvest, use & storage

Die ersten jungen Blätter von „Magenta Sunset“ kannst Du als zarten Salat nach etwa 6 Wochen ernten. Die Knollen erreichen nach etwa 3–4 Monaten ihre volle Größe. Ernte sie, wenn sie 5–10 cm Durchmesser haben – dann sind sie besonders zart und aromatisch.

Die Verwendungsmöglichkeiten sind vielseitig: Ob roh in Salaten, gekocht als Beilage oder püriert in Suppen – die tiefrote Farbe und der süßlich-erdige Geschmack machen die Rübe zu einem Highlight in der Küche. Lagere die Knollen kühl, trocken und dunkel, beispielsweise in Sand, um ihre Frische über mehrere Monate zu bewahren.

Tips and tricks

• Unkraut regelmäßig entfernen: Junge Pflanzen profitieren von einer unkrautfreien Umgebung.
• Mulching: Eine dünne Mulchschicht hält die Feuchtigkeit im Boden und reduziert den Pflegeaufwand.
• Durchforsten: Nach dem Keimen kannst Du die Pflanzen vereinzeln, um den kräftigeren Exemplaren mehr Platz zu geben.
• Nachbarn beachten: Gute Pflanznachbarn sind Zwiebeln, Bohnen und Salate.

Worth knowing

„Magenta Sunset“ zeichnet sich durch ihre leuchtend rote Farbe und die zarten Blattadern aus – ein echter Hingucker im Garten und auf dem Teller. Sie ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die Deine Gesundheit fördern. Diese Sorte ist besonders robust und auch für Anfänger geeignet, da sie wenig anfällig für Schädlinge und Krankheiten ist.

FREE seeds with every order 🙂

Important:

• Despite constant quality controls (checking the germination quality, storage ability, etc. of the plant seeds, etc.). we can unfortunately none Warranty on the germination of our seeds give - too many different factors in the context of cultivation / conditions - can prevent successful germination.
• Bitte erkundigen ich VOR Kauf dieses Produkts über die in deinem Land geltenden Laws and import regulations or whether this product may be imported/used/grown.
• Our plant seeds are, if available in your country Cultivation determined and allowed, exclusively intended for plant cultivation.
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