Tomate „Black Russian“ (Solanum lycopersicum) – Samen

Tomate „Black Russian“ (Solanum lycopersicum) – Samen

Origin: Austria
Harvest: 2024
Germination period: approx. 1-2 weeks

Each pack contains approx. 10 seeds! Larger quantities on request!

Sowing instructions

Der Anbau der Solanum lycopersicum „Black Russian“ beginnt idealerweise ab Februar bis April im Haus oder im Gewächshaus. Verwende hochwertige Anzuchterde und drücke die Samen etwa 0,5 cm tief in die Erde. Achte darauf, die Erde gleichmäßig feucht zu halten, aber Staunässe zu vermeiden. Die Keimung erfolgt nach 7 bis 14 Tagen bei einer Temperatur von etwa 20–25°C. Sobald die kleinen Pflänzchen eine Größe von ca. 5 cm erreicht haben, kannst Du sie in größere Töpfe oder direkt ins Freiland pflanzen – vorausgesetzt, die Frostgefahr ist gebannt. Halte einen Pflanzabstand von etwa 50 cm ein, damit die Pflanzen ausreichend Platz zum Wachsen haben.

Harvest, use & storage

Die dunkelroten bis violett-schwarzen Tomaten der Sorte „Black Russian“ kannst Du ab Juli bis in den September hinein ernten. Die Früchte zeichnen sich durch ihren intensiven, süß-würzigen Geschmack aus und sind perfekt für frische Salate, als Beilage oder in Soßen. Lasse die Tomaten vollständig am Strauch ausreifen, um das volle Aroma zu genießen. Geerntete Früchte kannst Du an einem kühlen, trockenen Ort etwa 1 bis 2 Wochen lagern. Wenn Du die Tomaten einlegen oder zu Soße verarbeiten möchtest, eignen sich sie sich besonders gut für die Konservierung.

Tips & Tricks

Tomaten der Sorte „Black Russian“ lieben sonnige, windgeschützte Plätze. Gieße regelmäßig, aber vermeide es, die Blätter zu benetzen, um Pilzerkrankungen vorzubeugen. Um die Erträge zu maximieren, solltest Du die Seitentriebe regelmäßig ausgeizen und die Pflanze stützen. Ein Tomatenhaus oder ein Platz unter einem Überdach sorgt dafür, dass die Pflanzen vor zu viel Regen geschützt sind. Düngen nicht vergessen! Tomaten lieben nährstoffreiche Böden.

Worth knowing

Die „Black Russian“ ist eine alte russische Tomatensorte, die vor allem für ihren einzigartigen, würzigen Geschmack bekannt ist. Sie bringt relativ große, fleischige Früchte hervor und ist zudem recht resistent gegen Krankheiten. Durch ihre dunkle Farbe enthält sie viele wertvolle Antioxidantien, die gesundheitsfördernde Eigenschaften haben. Ein echter Hingucker im Garten und auf dem Teller!

FREE seeds with every order 🙂

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