De la semilla a la planta: guía completa de la germinación de semillas

1. Introducción
2. Siembra directa frente a precultivo
3. Métodos de germinación de semillas
4. Seleccionar el material de siembra y el sustrato
5. La temperatura y la luz adecuadas para la germinación
6. Podar y replantar
7. Consejos de cultivo para plantas sanas y fuertes

1. introducción

La germinación es el primer paso en el desarrollo de una semilla, en el que una pequeña semilla se convierte en una planta adulta. Este proceso incluye el crecimiento del embrión dentro de la semilla, empezando por la irrupción de la radícula hasta la formación de la planta joven.^[1]. Esta fase crucial debe reunir ciertas condiciones, como calor, agua y oxígeno; en algunos casos, también es necesaria la luz o su ausencia. ^[1]. Además, algunas semillas tienen un periodo de latencia en el que se requieren condiciones ambientales específicas para romper la latencia e iniciar la germinación. ^[1].

En este artículo aprenderá a germinar semillas con éxito, desde la elección del material de siembra y el sustrato adecuados hasta los requisitos específicos de temperatura y luz. Se presentan varios métodos de germinación de semillas, incluida la siembra directa y el precultivo, así como consejos de cultivo esenciales para conseguir plantas sanas y fuertes. Tanto si son semillas de frutales, híbridos o flores lo que desea cosechar, esta guía le ayudará a plantar y germinar sus semillas de forma eficaz para que su jardín pueda florecer con abundantes ovarios y endospermos. ^[2][3].

2. siembra directa frente a precultivo

Siembra directa

La siembra directa es especialmente adecuada para las plantas con raíces sensibles, como las zanahorias, las remolachas y los rábanos. ^[4]. Este método permite a las plantas mantener una conexión natural con las bacterias del suelo, lo que favorece su crecimiento. ^[4]. Otra ventaja de la siembra directa es que evita el estrés del trasplante. ^[5]. También permite adelantar la siembra y la cosecha, lo que resulta especialmente útil en los periodos vegetativos cortos. ^[6]. Además, la siembra directa protege mejor a las plantas jóvenes de las inclemencias del tiempo y de las plagas. ^[6].

Pre-cultura

Por otra parte, el cultivo previo ofrece un mejor control de las condiciones de crecimiento, como la temperatura y la composición del suelo. ^[6]. Se recomienda para plantas de crecimiento lento, hortalizas amantes del calor y algunas flores de verano. ^[4]. El cultivo previo puede realizarse en distintos intervalos de temperatura: El precultivo en frío (de 12 a 16 °C) es adecuado para habas, guisantes, zanahorias, lechugas, chirivías, rábanos, rabanitos y espinacas. ^[7]. Una temperatura media (de 16 a 20 °C) es adecuada para la coliflor, el brécol, la achicoria, el colirrábano, el hinojo, la acelga, los nabos de mayo y otoño, el puerro, el perejil, la remolacha, el cebollino, el apio, la cebolla y la col rizada. ^[7]. Los cultivos cálidos (22 a 26 °C) son ideales para las bayas andinas, las berenjenas, las judías, los pepinos, los melones, las calabazas y los calabacines, los pimientos y los chiles, los tomates y el maíz dulce. ^[7].

Algunas plantas, como los rábanos y las espinacas, pueden sembrarse directamente en el huerto si las condiciones del suelo lo permiten. ^[8]. Esto demuestra que la elección entre la siembra directa y el cultivo previo depende de los requisitos específicos de la especie vegetal y de las condiciones ambientales imperantes.

3. métodos de germinación de semillas

Método clásico: agua y calor

1. PreparaciónEmpieza remojando las semillas en agua. Esto ayuda a acelerar la germinación al ablandar la cubierta de la semilla. ^[9].
2. AlrededoresMantenga después las semillas en un ambiente cálido para estimular la germinación. Una fuente de calor constante es crucial para el éxito de este método ^[9].

Estratificación y escarificación

• EstratificaciónEste método imita las condiciones naturales y es especialmente adecuado para las semillas de cáscara dura. Mezcle las semillas con arena o una mezcla de arena y turba, humedézcalas y guárdelas en cajas expuestas a las condiciones invernales pero protegidas de la luz solar directa. ^[10].
• EscarificaciónRetire la cubierta de la semilla o utilice arena para facilitar el crecimiento de las raíces. Esto es especialmente beneficioso para las semillas con una cubierta dura e impermeable. ^[10].

Hormonas vegetales y tratamiento térmico

• Hormonas vegetalesEl ácido giberélico puede utilizarse para promover la germinación, especialmente en semillas que tienen una fase latente. ^[10].
• Tratamiento térmicoAlgunas semillas de hortalizas, como pepinos, zanahorias, guisantes, judías, apio y coles, se benefician de un tratamiento térmico antes de la siembra. Sumergir las semillas en agua a 50 °C durante 30 minutos acelera la germinación y hace que las plántulas sean más resistentes a las enfermedades fúngicas. ^[10].

Otros métodos

• Té de manzanillaSumergir las semillas en infusión de manzanilla tibia entre 12 y 24 horas puede reducir el riesgo de infecciones fúngicas y favorecer la germinación, especialmente en el caso de las semillas más grandes. ^[10].
• Baño de valerianaLa valeriana favorece el crecimiento de las raíces y puede ser especialmente beneficiosa para sembrar semillas sensibles como pepinos o calabacines ^[10].
• Tratamiento en fríoMuchas plantas perennes necesitan un periodo de frío para germinar. Esto puede conseguirse sembrando las semillas en macetas en otoño, manteniéndolas húmedas a temperatura ambiente durante quince días y colocándolas después en el frigorífico (de 0 a 5 °C) de 4 a 8 semanas. ^[10].

Estos métodos ofrecen distintos enfoques para mejorar la capacidad de germinación de las semillas y cultivar plantas sanas.

4. seleccionar el material de siembra y el sustrato

Elegir el material de siembra y el sustrato adecuados es crucial para que la germinación tenga éxito. Empiece por elegir una tierra desmenuzable de alta calidad, rica en humus y baja en nutrientes para favorecer el desarrollo de las raíces ^[15]. La tierra de cultivo, como la de Neudorff, es ideal para la siembra, ya que está libre de residuos, microorganismos y esporas de hongos y no está fertilizada, lo que crea un entorno óptimo para las plántulas. ^[17].

Sustratos recomendados y su aplicación

• Lana de roca y gránulos de turbaEstos sustratos son adecuados para la germinación y favorecen un desarrollo sano de las raíces ^[14].
• Sustratos especiales para plantas sensiblesPara el ciclamen, se recomienda una mezcla de sustrato de turba blanca tamizada 95%, arena fina 10% y 500 g de PG Mix por metro cúbico de sustrato. Esta mezcla favorece una germinación uniforme y un crecimiento sano. ^[13].
• VermiculitaPuede utilizarse como sustrato de cobertura, pero requiere un riego más frecuente ^[13].

Almacenamiento y preparación óptimos de las semillas

• AlmacenamientoConservar las semillas en un lugar oscuro, fresco y aireado, idealmente a una temperatura entre 0 y 10 grados Celsius ^[15]. Compruebe la fecha de caducidad en el paquete de semillas, ya que la capacidad de germinación de las semillas disminuye con el tiempo. ^[15].
• Preparación de las semillasCubre las semillas con una fina capa de tierra, dependiendo de su tamaño. Las semillas muy finas, como las de zanahoria, deben sembrarse a muy poca profundidad. ^[15]. Asegúrese de que la tierra se mantiene uniformemente húmeda durante la germinación. ^[15].

Utilizando sustratos especializados con bajo contenido en nutrientes y siguiendo las pautas correctas de almacenamiento y preparación, puede favorecer la salud y fortaleza de sus plantas desde el principio.

5. la temperatura y la luz adecuadas para la germinación

Condiciones óptimas de temperatura

1. Condiciones inicialesUn calor adecuado es esencial para la germinación. La temperatura inicial ideal para la mayoría de las semillas oscila entre 10 y 20 °C. ^[7].
2. Necesidades medias de calefacciónEl cultivo: Tras la germinación, las plántulas deben cultivarse a temperaturas moderadas, de 16 a 20 °C, para favorecer un crecimiento sano. ^[7].
3. Cultivo en calienteLas temperaturas entre 18 y 20 °C son ideales para las plantas amantes del calor, como los tomates y los pimientos. ^[7].

Necesidades de luz para la germinación

• Germinador claro frente a germinador oscuroAlgunas semillas, conocidas como germinadoras claras, necesitan luz para iniciar la germinación, mientras que las germinadoras oscuras germinan en la oscuridad. ^[19]. Es importante conocer las necesidades específicas de luz de sus semillas y actuar en consecuencia.
• Fuentes de luzSi no se dispone de luz natural, se puede utilizar una lámpara para plantas que proporcione a las semillas la cantidad de luz necesaria. ^[17]. Esto resulta especialmente útil durante los meses más oscuros o en hogares con poca luz diurna.
• Evitar el despilfarroPara evitar que las plántulas crezcan largas y delgadas, deben estar suficientemente iluminadas. Lo ideal es utilizar lámparas de luz ultravioleta para este fin. ^[18].

Cuidado de los plantones

• Humedad y calorAsegúrese de que la humedad sea uniforme y evite las fuentes de calor directas bajo los recipientes de cultivo para evitar el sobrecalentamiento. ^[18].
• Suelo de cultivoUtilice un sustrato especializado con bajo contenido en nutrientes para favorecer el crecimiento de las raíces. ^[8].
• Estación de cultivoPara un enfoque profesional, puedes instalar un semillero con luces de crecimiento LED, idealmente en un sótano fresco y oscuro. Aclimata gradualmente las plántulas a las condiciones del exterior antes de trasplantarlas al jardín. ^[20].

6. pinchado y trasplante

Pinchar: ¿Cuándo y cómo?

1. ¿Cuándo pinchar?
   Despunta las plántulas en cuanto aparezcan las primeras hojas verdaderas. Esto favorece el crecimiento óptimo de las plantas jóvenes. ^[21].
2. Preparación del sustrato:
   Utilice un sustrato sin turba, rico en humus y sólo ligeramente abonado, como tierra de siembra o tierra para macetas. Llene el recipiente hasta dos tercios y presiónelo ligeramente. A continuación, cúbralo hasta el borde con tierra de siembra tamizada y alise la superficie. ^[22].
3. Proceso de trasplante:
   Haga un agujero en la tierra con la varilla para pinchar. Levante con cuidado la planta de la tierra original con la varilla, colóquela en el agujero y cubra toda la raíz con tierra. Presiona la tierra firmemente alrededor de la planta y alisa la superficie. Repite el proceso con otras plántulas separadas unos 2 cm o en otra maceta. ^[22].
4. Riego:
   Regar las plantas a fondo con una regadera provista de un pulverizador fino para garantizar una humedad uniforme. ^[22].

Trasplante: cuidados y requisitos específicos

• Tomates y pimientos:
  Al trasplantar tomates y pimientos, las plantas deben introducirse más profundamente en la tierra, de modo que sólo quede visible el primer par de hojas. De este modo se consigue una mayor estabilidad y se favorece el crecimiento de las raíces. ^[24].
• Colirrábano:
  El colirrábano no debe plantarse a demasiada profundidad, ya que el tubérculo crece por encima de la superficie del suelo. Asegúrese de plantar la planta a la misma profundidad que antes para no perturbar la formación del tubérculo. ^[24].
• Ensalada:
  La lechuga puede sembrarse directamente en el suelo o trasplantarse como plantón. Al trasplantar, la lechuga puede plantarse un poco más profunda, lo que favorece la formación de cogollos o tubérculos ^[24].

Cuidados después de pinchar

• Requisitos de temperatura:
  Coloca las plantas trasplantadas en una zona que cumpla sus requisitos de temperatura: de 15 a 18 grados para las flores y hortalizas de verano, 20 grados para las plantas de interior y 22 grados o más para las plantas tropicales. ^[22].
• Endurecimiento:
  Aclimate gradualmente las plantas jóvenes a las condiciones exteriores colocándolas inicialmente en un lugar protegido durante unas horas al día. Aumente gradualmente su exposición a las condiciones exteriores hasta que estén listas para ser trasplantadas al jardín. ^[23].

7. consejos de cultivo para plantas sanas y fuertes

Optimización de las condiciones de germinación

1. Pregerminación en condiciones cálidasInicie la pregerminación de sus plantas en febrero o marzo. Coloca los recipientes en un lugar cálido para crear unas condiciones óptimas de crecimiento. ^[4].
2. Respetar las fechas de siembraLas fechas concretas de siembra varían en función de la especie vegetal y se indican en los paquetes de semillas. Esto le ayudará a no perderse el momento ideal para la siembra. ^[6].
3. Realización tras la última heladaDespués de la última helada, que se produce alrededor de los santos del hielo en mayo, las plantas precultivadas pueden trasladarse al jardín, al arriate o a la maceta. ^[4].

Uso de esterillas calefactoras

• Suministro de calorLas esterillas calefactoras proporcionan el calor necesario para que germinen las semillas y prosperen las plantas jóvenes. Pueden utilizarse en diversos entornos, como hogares, invernaderos y balcones. ^[25].
• Optimización de la temperaturaLa temperatura óptima para la germinación varía en función del tipo de planta. Las esterillas calefactoras ayudan a controlar con precisión estas condiciones ^[25].

Gestión de la humedad y aclimatación

1. Retención de la humedadNo deje que las semillas se sequen después de la siembra. Utilice un pulverizador para regar a fin de evitar que las semillas sean arrastradas por el agua. Cubrir las bandejas con un film transparente ayuda a retener la humedad y reduce la necesidad de regarlas con frecuencia. ^[17].
2. Etiquetado de las semillasEs importante etiquetar las semillas sembradas para llevar un registro de lo que se sembró y cuándo. Esto facilita la identificación de las plantas a medida que crecen. ^[17].
3. Aclimatación de las plántulasAntes de plantar los plantones en el exterior, hay que aclimatarlos a las condiciones exteriores. Esto se hace exponiéndolas gradualmente a días templados y soleados y aumentando progresivamente su exposición a la luz solar, el viento y la lluvia ^[17].

Otras preguntas y respuestas sobre la germinación de las semillas

1. ¿cómo se transforma una semilla en una planta?
Para que una semilla se convierta en planta, necesita condiciones específicas como calor, agua y oxígeno. También suele ser necesario un periodo de latencia, en el que la semilla permanece inactiva durante cierto tiempo antes de que comience la germinación.

2. ¿qué se necesita para germinar una semilla?
Para que una semilla germine con éxito son esenciales varias condiciones: calor, agua, luz (o su ausencia) y oxígeno. El calor garantiza que las temperaturas ambientales sean ideales para que se desarrolle la plántula.

3. ¿cómo se pueden cultivar plantas a partir de semillas?
Empieza por preparar un surco en la tierra, cuya profundidad puedes ver en las instrucciones del paquete de semillas. Esparce las semillas en el surco, cúbrelas con tierra, presiónalas ligeramente y humedécelas cuidadosamente con una regadera. Las primeras plántulas deberían aparecer a los pocos días.

4 ¿Cómo se plantan las semillas germinadas?
En cuanto las semillas se abran y se vea una pequeña raíz pivotante blanca, estarán listas para plantar. Plante las semillas germinadas con la raíz primaria hacia abajo a una profundidad de unos 3-5 mm para que las plántulas no tengan que reorientarse.

Youtube

_Referencias

_{[1] – https://www.pflanzenforschung.de/de/pflanzenwissen/lexikon-a-z/keimung-der-samen-283
[2] – https://de.wikipedia.org/wiki/Keimung
[3] – https://www.spektrum.de/lexikon/biologie-kompakt/samenkeimung/10194
[4] – https://www.kiepenkerl.de/kiepenkerl-blog/vorkultur-gemuese-vorziehen/
[5] – https://medium.com/alphabeet/mein-eigenes-gem%C3%BCsebeet-vorkultur-vs-direktsaat-6d65795584ca
[6] – https://fryd.app/magazin/vorziehen-direktsaat
[7] – https://www.mein-schoener-garten.de/gartenpraxis/nutzgaerten/gemuese-aussaat-die-richtige-temperatur-fuer-die-vorkultur-28391
[8] – https://www.mein-schoener-garten.de/themen/aussaat
[9] – https://www.gardenshaman.eu/2024/01/31/samen-zum-leben-erwecken-faszinierende-methoden-zur-keimung/
[10] – https://www.garten-haus.at/content/garten-freizeit/garten-haus/de/tipps_praxis/2020/04/tricks-fuer-eine-bessere-keimung.html
[11] – https://de.serlo.org/nachhaltigkeit/51392/keimung-und-wachstumsbedingungen
[12] – https://fastercapital.com/de/inhalt/Ultimative-FAQ-Fruehe-Saatstadien–Was–Wie–Warum–Wann.html
[13] – https://www.cyclamen.com/de/fachbereich/kultur/10/8
[14] – https://www.hanfoase.at/blog/hanfsamen/cannabis-samen-keimen-lassen-grundlagen-und-methoden/
[15] – https://www.mein-schoener-garten.de/gartenpraxis/5-gruende-warum-samen-nicht-keimen-34591
[16] – https://opendata.uni-halle.de/bitstream/1981185920/95339/1/hercynia_volume_41_2915.pdf
[17] – https://www.garten-fraeulein.de/tipps-fuer-eine-erfolgreich-anzucht/
[18] – https://www.kistengruen.de/wp/2019/03/vom-samen-zur-pflanze-tipps-fuer-eine-erfolgreiche-anzucht/
[19] – https://www.plantura.garden/gruenes-leben/wissen/lichtkeimer-und-dunkelkeimer
[20] – https://www.anjasgartenreich.de/rund-ums-g%C3%A4rtnern/5-tipps-f%C3%BCr-die-jungpflanzenanzucht/
[21] – https://www.mein-schoener-garten.de/themen/pikieren
[22] – https://www.ndr.de/ratgeber/garten/Pikieren-Darauf-kommt-es-beim-Vereinzeln-von-Pflanzen-an,pikieren100.html
[23] – https://www.bionana.shop/alles-was-du-uebers-pikieren-und-umtopfen-wissen-musst/
[24] – https://fryd.app/magazin/pikieren
[25] – https://www.samenhaus.de/gartenblog/heizmatten-optimale-temperaturen-fuer-pflanzen}