Remolacha, Remolacha "Burpees Golden" (Beta vulgaris var. conditiva) - Semillas

Remolacha, Remolacha "Burpees Golden" (Beta vulgaris var. conditiva) - Semillas

Origen: Austria
Cosecha: 2024
Periodo de germinación: aprox. 10-14 días

Cada paquete contiene unas 30 semillas. Mayores cantidades a petición.

La remolacha Burpees Golden es una variedad poco habitual, de piel naranja brillante y pulpa amarillo dorado intenso. Impresiona por su sabor suavemente dulce, sin la nota terrosa que tienen muchas variedades clásicas de remolacha. Su color se mantiene incluso después de la cocción, lo que la convierte en un elemento visual destacado en ensaladas, sopas y otros platos.

Instrucciones de siembra

Siembre directamente en campo abierto de abril a junio. Elija un lugar soleado o semisombreado, con tierra suelta y rica en humus. Antes de la siembra, es aconsejable remojar las semillas en agua tibia durante unas 12 horas para acelerar la germinación.

• Profundidad de siembraaprox. 2-3 cm
• Distancia entre hileras: 30-40 cm
• Distancia entre plantas: 10-15 cm

Mantenga la tierra uniformemente húmeda durante la fase de germinación. Las primeras plántulas aparecerán al cabo de unos 7-14 días. Separe a tiempo las plantas débiles para fomentar raíces fuertes.

Cosecha, uso y almacenamiento

La remolacha dorada está lista para la cosecha unos 50-70 días después de la siembra. Los tubérculos jóvenes son especialmente tiernos y saben muy bien crudos en ensalada. Las remolachas más maduras son ideales para cocer al vapor, asar o conservar.

Las hojas de la "Burpees Golden" también son comestibles y tienen un sabor que recuerda al de las acelgas. Pueden utilizarse como las espinacas.

Para un almacenamiento más prolongado, los tubérculos deben conservarse en un lugar fresco y oscuro. Retire el follaje unos 2 cm por encima del tubérculo para evitar que se seque.

Trucos y consejos

• Un suelo suelto y profundo evita la deformación de las raíces.
• Un riego regular favorece un crecimiento uniforme, pero evite el encharcamiento.
• Un cultivo mixto con cebollas o judías puede reducir la infestación de plagas.
• El color dorado se mantiene incluso durante la cocción: ¡perfecto para platos coloridos!

Merece la pena saberlo

La "Burpees Golden" procede originariamente de EE.UU. y se cultivó por su color poco habitual y su sabor dulce. A diferencia de la remolacha clásica, no sangra al cortarla, lo que la hace especialmente popular para ideas culinarias creativas.

Semillas GRATIS con cada pedido 🙂 .

Importante:

• A pesar de los constantes controles de calidad (comprobación de la calidad de germinación, capacidad de almacenamiento, etc. de las semillas vegetales, etc.). desafortunadamente podemos ninguno Garantía en la germinación de nuestras semillas -demasiados factores diferentes en el contexto del cultivo/condiciones- pueden impedir una germinación satisfactoria.
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