Alcachofa silvestre (Cynara cardunculus) - semillas

Alcachofa silvestre (Cynara cardunculus) - semillas

Origen: Austria
Cosecha: 2024
Periodo de germinación: aprox. 2-3 semanas

Cada paquete contiene aproximadamente 10 semillas. Mayores cantidades a petición.

Semillas de Cynara cardunculus - El comienzo perfecto para su cultivo de cardos

Las semillas de Cynara cardunculus, también conocidas como cardo o alcachofa silvestre, son una excelente opción para quien desee cultivar en su jardín una planta impresionante y sabrosa. El cardo pertenece a la familia de las asteráceas y está emparentado con la alcachofa. Sus decorativas hojas en forma de cardo y sus tallos comestibles los convierten en una ventaja tanto visual como culinaria.

Instrucciones de siembra

Cynara cardunculus se siembra mejor a principios de primavera. Lo ideal es empezar a cultivarla en interior o en invernadero de febrero a abril. Para ello, proceda como se indica a continuación:

• Remoje las semillas en agua tibia durante unas 24 horas para favorecer la germinación.
• Siembra las semillas en un sustrato rico en nutrientes y bien drenado y cúbrelas ligeramente con tierra.
• Mantenga la tierra uniformemente húmeda, pero evite el encharcamiento.
• La germinación tiene lugar a temperaturas entre 18-22°C en un plazo de 10-20 días.
• En cuanto las plantas jóvenes estén lo bastante fuertes, pueden plantarse en el exterior a partir de mediados de mayo. Procure que la distancia de plantación sea de unos 80 cm, ya que los cardos crecen mucho.

Cosecha, uso y almacenamiento

Los tallos de cardo suelen cosecharse en otoño. Para que sean especialmente tiernos y suaves de sabor, se recomienda una fase de escaldado: para ello, puede envolver los tallos en material oscuro (por ejemplo, sacos de yute o cartón) unas semanas antes de la cosecha.

• Los tallos cosechados se pueden disfrutar hervidos o estofados como un manjar exquisito.
• Los botones florales también pueden prepararse de forma similar a las alcachofas.
• Para conservarlos, envuélvalos en un paño húmedo y guárdelos en el frigorífico; así se mantendrán frescos durante unos días.

Trucos y consejos

• A la Cynara cardunculus le gustan los lugares soleados y cálidos y los suelos bien drenados.
• Las plantas son perennes, pero requieren protección invernal en las regiones más frías.
• Abonar con compost o abono orgánico favorece un crecimiento vigoroso.
• Para garantizar una cosecha abundante, conviene retirar regularmente los brotes laterales.

Merece la pena saberlo

• Los cardos no sólo son comestibles, sino también una valiosa fuente de néctar para las abejas.
• La planta tiene una larga tradición en la cocina mediterránea.
• En naturopatía, los cardos se valoran para la digestión y la salud del hígado.

Semillas GRATIS con cada pedido 🙂 .

Importante:

• A pesar de los constantes controles de calidad (comprobación de la calidad de germinación, capacidad de almacenamiento, etc. de las semillas vegetales, etc.). desafortunadamente podemos ninguno Garantía en la germinación de nuestras semillas -demasiados factores diferentes en el contexto del cultivo/condiciones- pueden impedir una germinación satisfactoria.
• Infórmese de la normativa aplicable en su país ANTES de adquirir este producto. Leyes y de importación o si este producto puede ser importado/utilizado/cultivado.
• Nuestras semillas de plantas son, si están disponibles en su país para el Cultivo determinado y permitido, exclusivamente destinados al cultivo de plantas.
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