Lechuga de hoja "Lollo Rosa" (Lactuca sativa var. crispa) - semilla

Blattsalat, Schnittsalat, Pflücksalat „Lollo Rosa“ (Lactuca sativa var. crispa) – Samen

Origen: Austria
Cosecha: 2024
Periodo de germinación: aprox. 1-2 semanas

Cada paquete contiene unas 30 semillas. Mayores cantidades a petición.

Instrucciones de siembra

Lollo Rosa ist eine der farbenprächtigsten Sorten des Kopfsalats. Säe die Samen am besten von März bis August direkt ins Freiland oder in ein Saatbeet aus. Ziehe dabei Reihen mit einem Abstand von etwa 25 cm und lege die Samen etwa 0,5 bis 1 cm tief in die Erde. Die optimale Keimtemperatur liegt bei 10 bis 18°C. Gieße die Samen regelmäßig, um eine gleichmäßige Feuchtigkeit zu gewährleisten, und achte darauf, die jungen Pflanzen nach dem Auflaufen auszudünnen, um ein gesundes Wachstum zu fördern.

Cosecha, uso y almacenamiento

Lollo Rosa kann bereits etwa 6 bis 8 Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Schneide die äußeren Blätter regelmäßig ab, um frischen Nachschub zu fördern. Der Salat kann direkt nach der Ernte genossen werden und eignet sich hervorragend als knackige Beilage oder als dekoratives Highlight in Salaten. Im Kühlschrank hält sich Lollo Rosa gut verpackt etwa 2 bis 3 Tage, ohne seine Frische und den intensiven Geschmack zu verlieren.

Trucos y consejos

Lollo Rosa gedeiht am besten in humusreichen, gut durchlässigen Böden und an einem sonnigen bis halbschattigen Standort. Vermeide Staunässe, um Wurzelfäule zu verhindern. Ein regelmäßiges Gießen und eine Mulchschicht halten die Erde gleichmäßig feucht und fördern das Wachstum. Um den Befall von Schnecken zu vermeiden, kannst du den Salat in Hochbeeten oder mit Schneckenkorn schützen.

Merece la pena saberlo

Die rötliche Farbe von Lollo Rosa entsteht durch die hohe Konzentration an Anthocyanen, die nicht nur dekorativ sind, sondern auch als starke Antioxidantien wirken. Lollo Rosa ist zudem reich an Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Vitamin K, A und C. Damit unterstützt der Salat nicht nur eine ausgewogene Ernährung, sondern auch dein Immunsystem.

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Importante:

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