Stangenbohne „Jimenez“ (Phaseolus vulgaris) – Samen

Stangenbohne „Jimenez“ (Phaseolus vulgaris) – Samen

Origen: Austria
Cosecha: 2024
Periodo de germinación: aprox. 1-2 semanas

Cada paquete contiene aproximadamente 10 semillas. Mayores cantidades a petición.

Instrucciones de siembra

Die Aussaat der Phaseolus vulgaris „Jimenez“ Samen ist denkbar einfach und belohnt Dich schon bald mit einer reichhaltigen Ernte. Idealerweise solltest Du die Samen im Frühjahr nach den letzten Frösten in die Erde setzen. Sie benötigen einen sonnigen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Drücke die Samen etwa 2-3 cm tief in die Erde und achte darauf, dass sie einen Abstand von ca. 20 cm haben. Gieße die jungen Pflanzen regelmäßig, aber vermeide Staunässe. Bereits nach etwa 7-10 Tagen wirst Du die ersten Keimlinge sehen!

Cosecha, uso y almacenamiento

Nach etwa 70-90 Tagen kannst Du die ersten bunten Hülsen der „Jimenez“ Bohnen ernten. Diese Sorte überzeugt mit einem einzigartigen Muster aus lila und weißen Streifen, das nicht nur ein optisches Highlight ist, sondern auch im Geschmack begeistert. Die Bohnen kannst Du sowohl frisch genießen als auch trocknen. Für die frische Verwendung kannst Du die Bohnen direkt nach der Ernte verarbeiten. Getrocknete Bohnen lagerst Du am besten in einem trockenen, kühlen Raum – so halten sie sich bis zu einem Jahr.

Trucos y consejos

Um die Ernte zu maximieren, empfehlen wir Dir, die Pflanzen regelmäßig zu düngen und alte Blätter zu entfernen. Ein Rankgerüst kann helfen, den Pflanzen Stabilität zu geben und eine bessere Luftzirkulation zu ermöglichen. Dadurch reduzierst Du das Risiko von Pilzbefall. Schneide die Bohnen am besten mit einer Schere ab, um die Pflanze nicht zu beschädigen. Achte darauf, dass Du die Bohnen regelmäßig erntest, da dies die Pflanze dazu anregt, mehr Früchte zu bilden.

Merece la pena saberlo

Die Phaseolus vulgaris „Jimenez“ ist nicht nur eine wahre Augenweide im Garten, sondern auch eine alte und traditionsreiche Sorte, die aus Mittel- und Südamerika stammt. Sie wird nicht nur wegen ihres hervorragenden Geschmacks, sondern auch wegen ihrer dekorativen Erscheinung geschätzt. Zudem ist diese Sorte besonders robust und widerstandsfähig gegenüber verschiedenen Krankheiten. Die „Jimenez“ Bohnen sind zudem eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe.

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Importante:

• A pesar de los constantes controles de calidad (comprobación de la calidad de germinación, capacidad de almacenamiento, etc. de las semillas vegetales, etc.). desafortunadamente podemos ninguno Garantía en la germinación de nuestras semillas -demasiados factores diferentes en el contexto del cultivo/condiciones- pueden impedir una germinación satisfactoria.
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