Stangensellerie „Tall Utah“ (Apium graveolens) – Samen

Stangensellerie „Tall Utah“ (Apium graveolens) – Samen

Origine : Autriche
Récolte : 2024
Durée de germination : env. 2-3 semaines

Chaque paquet contient environ 50 graines ! Pour de plus grandes quantités, veuillez nous contacter !

Conseils pour le semis

Die Apium graveolens „Tall Utah“ Samen lassen sich leicht aussäen und bieten Dir eine hervorragende Möglichkeit, knackigen Stangensellerie selbst anzubauen. Beginne mit der Aussaat ab Februar im Haus oder ab April direkt ins Freiland. Verwende eine gut durchlässige Anzuchterde und drücke die feinen Samen leicht an – bedecke sie nur dünn mit Erde, da Selleriesamen Lichtkeimer sind. Halte die Erde stets feucht, jedoch nicht zu nass. Die Keimdauer beträgt etwa 14 bis 20 Tage bei einer optimalen Bodentemperatur von 18–22 °C. Nach den Eisheiligen kannst Du die Jungpflanzen ins Freiland umsetzen, achte dabei auf einen Pflanzabstand von etwa 25–30 cm.

Récolte, utilisation & stockage

Dein „Tall Utah“ Sellerie ist nach etwa 12 bis 16 Wochen erntereif. Du kannst ihn frisch ernten, indem Du die knackigen Stangen von außen nach innen abschneidest. Sellerie passt perfekt in Suppen, Eintöpfe, Salate oder als gesunder Snack. Für die Lagerung eignet sich ein kühler Ort wie der Kühlschrank – hier hält er sich bis zu zwei Wochen frisch. Alternativ kannst Du die Stangen blanchieren und einfrieren, um sie länger haltbar zu machen.

Conseils et astuces

• Préparer le sol : Lockere den Boden tiefgründig auf und arbeite Kompost ein, um optimale Wachstumsbedingungen zu schaffen.
• Fertilisation : Sellerie ist ein Starkzehrer – versorge die Pflanzen regelmäßig mit organischem Dünger.
• l'irrigation : Gleichmäßige Feuchtigkeit ist entscheidend, um holzige Stangen und bitteren Geschmack zu vermeiden.
• Begleitpflanzen: Sellerie verträgt sich gut mit Zwiebeln, Karotten und Salat.

Ce qu'il faut savoir

Apium graveolens „Tall Utah“ ist eine ertragreiche, robuste Sorte, die sich durch ihre langen, zarten Stangen und einen milden Geschmack auszeichnet. Sellerie ist reich an Vitaminen wie Vitamin K, C und B6 sowie Mineralstoffen wie Kalium und Magnesium. Diese Nährstoffbombe unterstützt Deine gesunde Ernährung und macht sich in jedem Garten gut, da sie relativ anspruchslos ist, wenn die Grundbedingungen stimmen.

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Important :

• Malgré des contrôles de qualité permanents (vérification de la qualité de germination, de la capacité de stockage, etc. des graines de plantes, etc.) nous ne pouvons malheureusement pas pas de Garantie sur la germination de nos graines - trop de facteurs différents dans le cadre de la culture/des conditions - peuvent empêcher une germination réussie.
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