Houblon (Humulus lupulus) - Graines

Houblon (Humulus lupulus) - Graines

Origine : Autriche
Récolte : 2024
Durée de germination : ca. 3 Wochen

Chaque paquet contient environ 25 graines ! Pour de plus grandes quantités, veuillez nous contacter !

Conseils pour le semis

Wenn Du Humulus lupulus, auch als Hopfen bekannt, selbst anbauen möchtest, beginnt alles mit der Aussaat. Am besten säst Du die Samen im Frühjahr aus, sobald die Frostgefahr vorbei ist. Verwende nährstoffreiche, gut durchlässige Erde und drücke die Samen leicht in die Oberfläche, ohne sie vollständig zu bedecken. Stelle sicher, dass Du die Samen regelmäßig feucht hältst, aber vermeide Staunässe. Die Keimung kann etwas Geduld erfordern, daher solltest Du mindestens zwei bis drei Wochen warten, bevor die ersten Triebe sichtbar werden.

Récolte, utilisation & stockage

Die Erntezeit für Hopfen beginnt in der Regel im Spätsommer, wenn die Dolden prall und aromatisch sind. Schneide die Dolden vorsichtig ab und lasse sie an einem luftigen, trockenen Ort trocknen. Getrockneter Hopfen eignet sich hervorragend für die Herstellung von Bier, Kräutertees oder als beruhigendes Schlafkissen. Lagere die getrockneten Dolden in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort, um das Aroma und die Wirksamkeit zu bewahren.

Conseils et astuces

Hopfen ist eine Kletterpflanze und benötigt daher eine stabile Rankhilfe. Pflanze ihn an einem sonnigen bis halbschattigen Standort, damit er kräftig wächst. Regelmäßiges Gießen und gelegentliche Düngergaben fördern das Wachstum und die Blütenbildung. Achte darauf, den Hopfen im Winter zurückzuschneiden, um Platz für den neuen Austrieb im nächsten Jahr zu schaffen.

Ce qu'il faut savoir

Humulus lupulus ist nicht nur für die Bierproduktion wertvoll, sondern auch eine Heilpflanze mit beruhigenden und entzündungshemmenden Eigenschaften. Zudem ist Hopfen eine mehrjährige Pflanze, die über viele Jahre hinweg zuverlässig wächst und immer wieder reiche Ernten liefert.

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