Fruit de la passion du bananier, Curuba (Passiflora mollissima) - Graines

Fruit de la passion du bananier, Curuba (Passiflora mollissima) - Graines

Origine : Autriche
Récolte : 2024
Durée de germination : env. 2-6 semaines

Chaque paquet contient 10 graines ! Pour de plus grandes quantités, veuillez nous contacter.

Passiflora mollissima, également connue sous le nom de fruit de la passion banane ou curuba, est une plante grimpante exotique à croissance rapide avec des fleurs remarquables de couleur rose à saumon et des fruits allongés et comestibles. Elle est originaire des régions andines d'Amérique du Sud et se développe particulièrement bien dans les zones climatiques tempérées à subtropicales. Cette espèce de passiflore n'est pas seulement une belle plante ornementale, elle fournit également des fruits aromatiques qui peuvent être utilisés crus ou dans des jus et des desserts.

Conseils pour le semis

La germination de Passiflora mollissima peut prendre un peu de temps. Un prétraitement des graines améliore considérablement le taux de germination.

Période de semis : Toute l'année en climat chaud, sinon du printemps à l'été
Durée de germination : 3-6 semaines à 20-25 °C
Profondeur de semis : Plantez à 1-2 cm de profondeur dans un terreau de culture perméable.
Distance de plantation : 50-100 cm (selon le support)
Emplacement : Ensoleillé à mi-ombragé, protégé des vents forts
Coulée : Maintenir une humidité régulière, mais éviter l'eau stagnante

Trempe les graines dans de l'eau chaude pendant 24 heures avant de les semer afin d'accélérer la germination. Passiflora mollissima a besoin d'un tuteur stable et peut pousser jusqu'à 5 mètres de haut.

Récolte, utilisation & stockage

Les fruits mûrissent quelques mois après la floraison et sont prêts à être récoltés lorsqu'ils prennent une couleur jaunâtre et se détachent facilement de la plante.

Le temps de la récolte : Fin de l'été à automne
utilisation : Consommer frais, pour les jus, les smoothies, les desserts ou les confitures
le stockage : Se conserve quelques jours à température ambiante et jusqu'à deux semaines au réfrigérateur.

Les fruits ont un arôme doux et acidulé et sont riches en vitamine C et en antioxydants.

Conseils et astuces

Un tuteur favorise la croissance et facilite la récolte.
Passiflora mollissima est sensible au froid - dans les climats tempérés, il est recommandé de la cultiver en bac pour la rentrer en hiver.
Une taille régulière permet à la plante de rester compacte et favorise la formation de fleurs.
Les pollinisateurs tels que les abeilles et les papillons aiment les fleurs - en cas de culture en intérieur, une pollinisation manuelle peut être nécessaire.

Ce qu'il faut savoir

Passiflora mollissima est traditionnellement cultivée comme plante utile en Amérique du Sud et est considérée comme l'une des espèces de fruits de la passion les plus productives. Dans certains pays, elle peut se développer de manière invasive, car elle se propage rapidement et envahit d'autres plantes. Ses fruits sont souvent utilisés dans des mélanges de fruits tropicaux en raison de leur goût délicieux.

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