Poireau de Nickel, Oignon de Nickel (Allium cernuum) - Graines

Poireau de Nickel (Allium cernuum) - Graines

Origine : Allemagne
Récolte : 2024
Durée de germination : env. 4 semaines

Chaque paquet contient environ 20 graines ! Pour de plus grandes quantités, veuillez nous contacter !

Conseils pour le semis

Pour réussir la culture de l'Allium cernuum, également connu sous le nom de poireau pendu ou d'oignon pendu, il est préférable de commencer au printemps. Semez les graines directement en pleine terre ou dans de petits pots. Enfonce légèrement les graines dans la terre et recouvre-les d'une fine couche de terre. Garde la terre humide, mais pas trop mouillée. La germination peut prendre jusqu'à 4 semaines, il faut donc être patient. Veille à placer les jeunes plants dans un endroit ensoleillé, car Allium cernuum aime beaucoup la lumière.

Récolte, utilisation & stockage

Après environ 2 à 3 mois, tu peux récolter les premières feuilles. Celles-ci ont un goût d'oignon doux et sont parfaites dans les salades, les soupes ou comme condiment dans différents plats. Les fleurs décoratives sont également comestibles et donnent une note particulière à tes plats. La récolte des oignons proprement dite a lieu à la fin de l'été. Après avoir été déterrés, les oignons doivent être stockés dans un endroit sec et frais, où ils peuvent se conserver jusqu'à plusieurs mois.

Conseils et astuces

Allium cernuum est facile à entretenir et ne nécessite que des arrosages occasionnels, surtout en période de sécheresse. Une fois établie, la plante est résistante à l'hiver et s'accommode également de sols moins idéaux. Si tu ne veux pas utiliser les fleurs tout de suite, laisse-les sécher - tu pourras ainsi ressemer les graines l'année suivante ou les utiliser comme décoration.

Ce qu'il faut savoir

Allium cernuum n'est pas seulement un enrichissement culinaire, c'est aussi une plante précieuse pour les insectes. Ses fleurs attirent les abeilles et les papillons, ce qui rend ton jardin vivant. Originaire d'Amérique du Nord, cette plante a une longue tradition dans la médecine naturelle.

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