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Épinards indiens (Basella alba) - Graines

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Épinards indiens (Basella alba) - Graines

Origine : Autriche
Récolte : 2024
Durée de germination : env. 1-3 semaines

Chaque paquet contient 5 graines. Pour de plus grandes quantités, veuillez nous contacter !

 

Basella alba, également connue sous le nom d'épinard malabar ou d'épinard indien, est une plante potagère à feuilles grimpantes qui pousse rapidement. Les graines de cette plante exotique te permettent de cultiver des légumes-feuilles frais et riches en vitamines, qui ne sont pas seulement savoureux, mais aussi décoratifs dans ton jardin ou sur ton balcon.

Conseils pour le semis

Il est préférable de semer les graines de Basella alba au printemps, lorsque la température est constamment supérieure à 18 °C. Dans les régions plus froides, il est recommandé de cultiver sur le rebord de la fenêtre ou dans une serre.

  1. Pré-germination (facultatif) : Faire tremper les graines pendant 24 heures dans de l'eau tiède pour améliorer le taux de germination.
  2. Semer : Placez les graines à environ 1-2 cm de profondeur dans une terre riche et bien drainée.
  3. Emplacement : Les endroits chauds et ensoleillés sont idéaux. Dans les climats tempérés, Basella alba peut également être cultivée en bac.
  4. Coulée : La terre doit toujours être légèrement humide, mais pas trop mouillée. Éviter l'eau stagnante.
  5. Durée de germination : 10-20 jours, en fonction de la température et de l'humidité.

Récolte, utilisation & stockage

Tu peux déjà récolter les premières feuilles 6 à 8 semaines après la germination. Coupe régulièrement les jeunes pousses pour stimuler la croissance.

  • utilisation : Les feuilles peuvent être utilisées crues pour les salades ou les smoothies, ou cuites pour les soupes, les currys et les plats sautés. Elles ont un goût légèrement mucilagineux, semblable à celui des épinards.
  • le stockage : Les feuilles fraîchement récoltées se conservent jusqu'à une semaine au réfrigérateur. Tu peux aussi les congeler ou les faire sécher.

Conseils et astuces

✔ Basella alba aime une forte humidité de l'air - une vaporisation régulière favorise la croissance.
✔ Un tuteur soutient la plante et maximise la récolte.
✔ Dans les régions plus fraîches, la plante peut être cultivée en tant que plante vivace à l'intérieur.
✔ L'engrais organique assure une croissance luxuriante et un feuillage vigoureux.

Ce qu'il faut savoir

Basella alba est originaire des tropiques d'Asie et d'Afrique et est connue pour sa haute densité nutritionnelle. Elle est riche en vitamines A et C, en fer et en antioxydants. Les feuilles mucilagineuses sont utilisées dans la médecine traditionnelle pour faciliter la digestion.

 

Graines GRATUITES pour toute commande 🙂

 

Important :

  • Malgré des contrôles de qualité permanents (vérification de la qualité de germination, de la capacité de stockage, etc. des graines de plantes, etc.) nous ne pouvons malheureusement pas pas de Garantie sur la germination de nos graines - trop de facteurs différents dans le cadre de la culture/des conditions - peuvent empêcher une germination réussie.
  • Avant d'acheter ce produit, veuillez vous renseigner sur la législation en vigueur dans votre pays. Lois et les conditions d'importation ou si ce produit peut être importé/utilisé/cultivé.
  • Nos semences de plantes sont disponibles dans votre pays. Culture déterminé et autorisé, exclusivement sont prévues pour la culture de plantes.
  • Vous trouverez d'autres informations et directives dans nos conditions générales de vente ou en nous écrivant simplement vos questions par mail à : support@gardenshaman.eu 🙂
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