Chou éternel "Scarlet" (Brassica oleracea var. acephala) - Graines

Chou éternel "Scarlet" (Brassica oleracea var. acephala) - Graines

Origine : Autriche
Récolte : 2024
Durée de germination : env. 2-3 semaines

Chaque paquet contient environ 50 graines ! Pour de plus grandes quantités, veuillez nous contacter !

Conseils pour le semis

Pour obtenir les meilleurs résultats avec les graines de Brassica oleracea var acephala "Scarlet", commence à semer au printemps, quand la température du sol est constamment au-dessus de 10°C. Semez les graines à environ 1 cm de profondeur dans un sol bien drainé. Veille à laisser un espace d'environ 30 cm entre les plantes afin de garantir suffisamment de place pour leur croissance. La germination se fait généralement en 7 à 10 jours.

Conseils et astuces

Pour favoriser la germination, garde le sol uniformément humide, mais évite l'eau stagnante. Il est conseillé de semer les graines dans un endroit ensoleillé, car Brassica oleracea var acephala "Scarlet" a besoin de beaucoup de lumière. Dès que les plantes ont atteint une hauteur d'environ 10 cm, tu peux les isoler afin de donner plus d'espace aux plantes les plus fortes. Une fertilisation régulière, de préférence avec de l'engrais organique, favorise une croissance saine et un feuillage rouge vif et vigoureux.

Ce qu'il faut savoir

La variété "Scarlet" est connue pour ses feuilles d'un rouge intense et profond, qui attirent non seulement le regard, mais sont également riches en vitamines et en antioxydants. Elle est résistante à l'hiver et peut même résister au gel, ce qui la rend idéale pour une période de récolte prolongée. Outre sa valeur décorative dans les potagers ou les jardins de fleurs, elle offre également une diversité culinaire : crue dans les salades, cuite à la vapeur comme accompagnement ou dans les smoothies, les possibilités sont nombreuses. Les feuilles sont particulièrement tendres si elles sont récoltées après les premières gelées, car le froid augmente la teneur en sucre.

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