Coriandre "Moroccan" (Coriandrum sativum) - Graines

Coriandre "Moroccan" (Coriandrum sativum) - Graines

Origine : Espagne
Récolte : 2024
Durée de germination : env. 2-3 semaines

Chaque paquet contient environ 30 graines ! Pour de plus grandes quantités, veuillez nous contacter !

Conseils pour le semis

Si tu décides de cultiver le Coriandrum sativum "Moroccan", tu es sur la bonne voie pour enrichir ton jardin d'un point fort aromatique. Commence à semer les graines au printemps, dès que le risque de gel est passé. Les graines ont besoin d'un sol bien drainé et riche en nutriments et d'un emplacement ensoleillé. Répands les graines en couche fine sur le sol et recouvre-les légèrement d'une fine couche de terre. Maintiens le sol humide, mais pas mouillé. À des températures comprises entre 15 et 20 degrés Celsius, les graines germent en deux à trois semaines environ.

Récolte, utilisation & stockage

La récolte de la coriandre "Moroccan" est un véritable plaisir. Lorsque les plantes atteignent environ 30-45 cm de hauteur et que les graines apparaissent brunes et sèches, il est temps de les récolter. Coupe les tiges et laisse-les mûrir complètement dans un endroit sec et bien aéré. Après le séchage, tu peux séparer les graines de leurs enveloppes et les conserver dans un récipient hermétique. Les graines séchées sont idéales pour la cuisine - que ce soit pour le curry, les marinades ou comme condiment dans différents plats.

Conseils et astuces

Pour obtenir le meilleur rendement, tu devrais récolter régulièrement les feuilles avant que la plante ne commence à produire des graines. Cela favorise la croissance de nouvelles feuilles et évite que la plante ne consacre son énergie à la production de graines. Autre astuce : si tu cultives la coriandre en pot, tu peux facilement la rentrer à l'intérieur lorsque le temps devient mauvais.

Ce qu'il faut savoir

La coriandre "Moroccan" est connue pour son arôme intense, légèrement plus doux que celui des autres variétés de coriandre. Elle n'est pas seulement excellente comme épice de cuisine, mais présente également quelques avantages pour la santé. Elle contient des antioxydants et peut aider à la digestion. De plus, la coriandre est une plante mellifère qui enrichit ton jardin de pollinisateurs supplémentaires.

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Important :

• Malgré des contrôles de qualité permanents (vérification de la qualité de germination, de la capacité de stockage, etc. des graines de plantes, etc.) nous ne pouvons malheureusement pas pas de Garantie sur la germination de nos graines - trop de facteurs différents dans le cadre de la culture/des conditions - peuvent empêcher une germination réussie.
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