Pois de senteur "Douce Provence" (Pisum sativum convar. sat.) - Graines

Pois de senteur "Douce Provence" (Pisum sativum convar. sat.) - Graines

Origine : Autriche
Récolte : 2024
Durée de germination : env. 10-14 jours

Chaque paquet contient environ 20 graines ! Pour de plus grandes quantités, veuillez nous contacter !

Conseils pour le semis

Die Samen von Pisum sativum convar. sat. „Douce Provence“ sind ideal für den frühen Anbau geeignet. Du kannst sie ab Februar bis Mai im Freiland aussäen, sobald der Boden frostfrei ist. Ziehe eine 3 cm tiefe Saatrille und platziere die Samen etwa 5 cm voneinander entfernt. Der Reihenabstand sollte etwa 40-50 cm betragen, um den Pflanzen ausreichend Platz zu geben. Es ist wichtig, den Boden regelmäßig feucht zu halten, aber Staunässe zu vermeiden. Ein sonniger bis halbschattiger Standort sorgt für optimale Wachstumsbedingungen.

Récolte, utilisation & stockage

Die süßen, knackigen Erbsen der Sorte „Douce Provence“ können je nach Witterung bereits nach 10 bis 12 Wochen geerntet werden. Ernte die Schoten regelmäßig, um die Pflanzen zur weiteren Produktion anzuregen. Die Erbsen sind vielseitig verwendbar – ob roh in Salaten, gedünstet als Beilage oder in Eintöpfen und Suppen. Für die Lagerung kannst Du die Erbsen einfrieren, wodurch sie ihren frischen Geschmack über Monate hinweg behalten.

Conseils et astuces

Ein leichtes Rankgerüst unterstützt das Wachstum und erleichtert die Ernte. Achte darauf, die Pflanzen regelmäßig zu gießen, besonders in Trockenperioden. Mischkulturen mit Möhren oder Kohlpflanzen können Schädlinge fernhalten und das Pflanzenwachstum fördern.

Ce qu'il faut savoir

Douce Provence ist eine bewährte Sorte, die sich durch ihren feinen Geschmack und ihre frühe Ernte auszeichnet. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitaminen und Ballaststoffen. Zudem ist der Anbau umweltfreundlich, da Erbsen den Boden mit Stickstoff anreichern und so zu einer gesunden Bodenstruktur beitragen.

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