Schwarze Maulbeere (Morus nigra) – Samen

Schwarze Maulbeere (Morus nigra) – Samen

Origine : Autriche
Récolte : 2024

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Morus nigra Samen – Die Schwarzen Maulbeerbaum-Samen für Deinen Garten

Der Schwarze Maulbeerbaum (Morus nigra) ist eine beeindruckende, langlebige Pflanze mit süßen, dunklen Früchten. Mit seinen Samen kannst Du Dir einen eigenen Maulbeerbaum heranziehen und die köstlichen Beeren sowie die dekorative Optik des Baumes genießen.

Conseils pour le semis

Die Samen von Morus nigra benötigen eine Kälteperiode zur Keimung (Stratifikation). Befolge diese Schritte für eine erfolgreiche Anzucht:

1. Vorbereitung: Weiche die Samen für 24 Stunden in lauwarmem Wasser ein.
2. Stratifikation: Vermische die Samen mit feuchtem Sand und lagere sie 4-6 Wochen im Kühlschrank bei etwa 4°C.
3. Semer : Säe die Samen in durchlässige Anzuchterde, ca. 0,5 cm tief.
4. Emplacement : Stelle das Anzuchtgefäß an einen hellen, warmen Platz (ca. 20-25°C).
5. Feuchtigkeit: Halte die Erde konstant feucht, aber vermeide Staunässe.
6. Germination : Die Keimdauer kann 4-8 Wochen betragen. Geduld ist gefragt!

Récolte, utilisation & stockage

Ein ausgewachsener Morus nigra-Baum trägt nach einigen Jahren köstliche, tiefschwarze Früchte. Diese sind süß-säuerlich im Geschmack und vielseitig verwendbar:

• Frisch genießen: Direkt vom Baum schmecken sie am besten.
• Marmeladen & Säfte: Ideal zur Herstellung von Konfitüren und Getränken.
• Trocknen: Getrocknete Maulbeeren sind ein gesunder Snack.
• Backen & Desserts: Perfekt für Kuchen, Muffins und Sorbets.

Die Früchte sollten nach der Ernte rasch verarbeitet oder gekühlt gelagert werden, da sie schnell verderben.

Conseils et astuces

• Wähle einen sonnigen Standort, um das Wachstum zu fördern.
• Der Baum ist frostresistent, benötigt aber in jungen Jahren Schutz.
• Schneide den Baum regelmäßig, um die Krone luftig und gesund zu halten.
• Achte auf gute Drainage, um Wurzelfäule zu vermeiden.
• Maulbeerbäume sind selbstfruchtbar, aber ein zweiter Baum kann den Ertrag steigern.

Ce qu'il faut savoir

• Morus nigra stammt ursprünglich aus Westasien und wird seit Jahrhunderten kultiviert.
• Die Früchte sind reich an Vitamin C, Eisen und Antioxidantien.
• Maulbeerblätter wurden in der Seidenraupenzucht verwendet.
• Der Baum kann über 100 Jahre alt werden und bis zu 10 Meter hoch wachsen.

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