Tomates aux dattes braisées, faites maison en Carinthie

Pâte à tartiner au chili

„Fait maison" de Carinthie. Légumes cultivés par la famille Binder de Klagenfurt (Carinthie/Autriche) et transformation de ces merveilleux produits naturels.

Ingrédients

• Tomates aux dattes
• Huile de tournesol de Carinthie
• Sel de cuisine
• Sucre
• Mélange d'herbes italiennes

Poids net du remplissage

• 340g (prix de base voir "Informations complémentaires")

Ce qu'il faut savoir sur le "superaliment" tomate

Inclure des tomates dans l'alimentation peut aider à protéger contre le cancer, à maintenir une pression artérielle saine et à réduire la glycémie chez les personnes atteintes de diabète.

Les tomates contiennent des caroténoïdes importants comme la lutéine et le lycopène. Ceux-ci peuvent protéger l'œil des dommages causés par la lumière.

Mangez plus de tomates en les ajoutant à des wraps ou des sandwichs, des sauces, des sandwichs ou des salsas. Vous pouvez également les manger cuites ou à la vapeur, car ces méthodes de préparation peuvent augmenter la disponibilité des nutriments clés.

Les avantages de la consommation de différents fruits et légumes sont impressionnants, et les tomates ne sont pas différentes à cet égard. Lorsque la part d'aliments d'origine végétale dans l'alimentation augmente, le risque de maladies cardiaques, de diabète et de cancer diminue.

Il existe différentes sortes et tailles de tomates, et elles peuvent être préparées de différentes manières. Il s'agit notamment des tomates cerises, des tomates braisées, des tomates crues, des soupes, des jus et des purées.

Les avantages pour la santé peuvent varier d'une espèce à l'autre. Par exemple, les tomates cerises ont une teneur en bêta-carotène plus élevée que les tomates normales.

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