Épinards "Butterflay" (Spinacia oleracea) - Graines

Épinards "Butterflay" (Spinacia oleracea) - Graines

Origine : Autriche
Récolte : 2024
Durée de germination : env. 1-2 semaines

Chaque paquet contient environ 30 graines ! Pour de plus grandes quantités, veuillez nous contacter !

Conseils pour le semis

Spinacia oleracea „Butterflay“ ist eine schnell wachsende, robuste Spinatsorte, die sowohl im Frühjahr als auch im Herbst ausgesät werden kann. Für eine frühe Ernte säe die Samen im März oder April direkt ins Freiland aus. Möchtest Du im Herbst ernten, ist August der richtige Zeitpunkt für die Aussaat. Wähle einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit lockerem, humusreichem Boden. Bedecke die Samen leicht mit Erde (ca. 1-2 cm tief) und halte den Boden stets feucht, aber nicht zu nass. Nach etwa 10-14 Tagen zeigen sich die ersten Keimlinge.

Récolte, utilisation & stockage

Die „Butterflay“-Blätter sind besonders zart und können bereits nach 6-8 Wochen geerntet werden. Junge Blätter eignen sich hervorragend für frische Salate, während ältere Blätter ideal für die Zubereitung von Spinatgerichten sind. Du kannst die Blätter einzeln ernten oder die gesamte Pflanze abschneiden. Lagere den frisch geernteten Spinat im Kühlschrank, wo er bis zu fünf Tage haltbar ist. Alternativ lässt sich „Butterflay“ auch problemlos einfrieren.

Conseils et astuces

Säe in Abständen von zwei bis drei Wochen nach, um über einen längeren Zeitraum hinweg frischen Spinat zu ernten. Schütze die Pflanzen vor zu viel Nässe, um Pilzkrankheiten vorzubeugen. Um besonders große und saftige Blätter zu erzielen, kannst Du den Spinat regelmäßig düngen, am besten mit organischem Dünger.

Ce qu'il faut savoir

Die Sorte „Butterflay“ ist besonders widerstandsfähig gegenüber kühlen Temperaturen, weshalb sie sich auch hervorragend für eine Herbsternte eignet. Spinat ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Eisen und Kalzium, und somit eine wertvolle Ergänzung für eine gesunde Ernährung.

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Important :

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