Chinakohl (Brassica rapa ssp. pekinensis)- Samen

Chinakohl (Brassica rapa ssp. pekinensis)- Samen

Herkunft: Österreich
Ernte: 2024
Keimdauer: ca. 1-2 Wochen

Jede Packung enthält ca. 20 Samen! Größere Mengen bitte auf Anfrage!

Aussaathinweise

Die Aussaat von Brassica rapa ssp. pekinensis „Hiromi“ gelingt Dir am besten in gut durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Bereite das Saatbeet gründlich vor, indem Du es feinkrümelig lockerst und unkrautfrei hältst. Säe die Samen zwischen April und August direkt ins Freiland aus oder ziehe sie ab März im Frühbeet vor. Halte einen Reihenabstand von ca. 40–50 cm ein, damit die Pflanzen genügend Platz zum Wachsen haben. Die Saattiefe sollte etwa 1 cm betragen. Achte auf gleichmäßige Feuchtigkeit, besonders in der Keimphase, die ungefähr 5–10 Tage dauert. Nach dem Auflaufen kannst Du die Jungpflanzen auf einen Abstand von 30 cm vereinzeln.

Ernte, Verwendung & Lagerung

„Hiromi“ ist ein schnell wachsender Chinakohl, der bereits 8–10 Wochen nach der Aussaat erntereif ist. Ernte die festen, hellgrünen Köpfe, sobald sie kompakt sind. Chinakohl eignet sich hervorragend für Wok-Gerichte, Salate oder als Basis für fermentiertes Kimchi. Um die Frische zu bewahren, kannst Du ihn bis zu zwei Wochen im Kühlschrank lagern. Für längere Lagerzeiten lässt sich der Kohl blanchieren und einfrieren.

Tipps und Tricks

• Regelmäßiges Hacken des Bodens fördert das Wachstum und verhindert Unkraut.
• Schütze die Pflanzen mit einem Kulturschutznetz vor Schädlingen wie der Kohlfliege oder Blattläusen.
• Dünge den Boden nach der Aussaat mit stickstoffbetontem Dünger, um ein kräftiges Wachstum zu unterstützen.
• Baue Brassica rapa ssp. pekinensis nicht direkt nach anderen Kreuzblütlern an, um Krankheiten wie die Kohlhernie zu vermeiden.

Wissenswertes

Die Sorte „Hiromi“ überzeugt durch ihre Robustheit und Widerstandsfähigkeit gegenüber typischen Kohlkrankheiten. Sie ist besonders anpassungsfähig und eignet sich auch für den Herbstanbau, da sie gut mit kühleren Temperaturen klarkommt. Chinakohl enthält viele Vitamine wie Vitamin C und K sowie Mineralstoffe wie Kalium, die zur gesunden Ernährung beitragen. Zudem ist er leicht verdaulich und eine ideale Zutat für kalorienarme Gerichte.

GRATIS Samen zu jeder Bestellung 🙂

Wichtig:

• Trotz ständiger Qualitätskontrollen (Überprüfung der Keimqualität, Lagerungsfähigkeit, etc. der Pflanzensamen, etc.) können wir leider keine Garantie auf die Keimung unserer Samen geben – zu viele verschiedene Faktoren im Rahmen der Anzucht/bedingungen – können eine erfolgreiche Keimung verhindern.
• Bitte erkundigen Sie sich VOR Kauf dieses Produkts über die in Ihrem Land geltenden Gesetze und Einfuhrbestimmungen bzw. ob dieses Produkt importiert/verwendet/angebaut werden darf.
• Unsere Pflanzensamen sind, sofern in Ihrem Land zur Anzucht bestimmt und erlaubt, ausschließlich für die Pflanzenanzucht vorgesehen.
• Weitere Hinweise und Richtlinien entnehmen Sie bitte unseren AGBs oder schreiben Sie uns einfach Ihre Fragen per mail an: support@gardenshaman.eu 🙂