Pomodori datterini stufati, fatti in casa dalla Carinzia

Crema spalmabile al peperoncino

„Fatto in casa" dalla Carinzia. Verdure coltivate in casa e lavorazione di questi meravigliosi prodotti naturali da parte della famiglia Binder di Klagenfurt (Carinzia/Austria).

Ingredienti

• Pomodori di data
• Olio di girasole della Carinzia
• Sale da cucina
• Zucchero
• Miscela di erbe italiane

Peso netto di riempimento

• 340 g (prezzo base vedi "Informazioni aggiuntive")

Fatti interessanti sul "superfood" pomodoro

L'inclusione dei pomodori nella dieta può contribuire a proteggere dal cancro, a mantenere una pressione sanguigna sana e a ridurre la glicemia nelle persone affette da diabete.

I pomodori contengono importanti carotenoidi come la luteina e il licopene. Questi possono proteggere l'occhio dai danni indotti dalla luce.

Consumate più pomodori aggiungendoli a involucri o panini, salse, sandwich o salsine. In alternativa, consumateli bolliti o al vapore, poiché questi metodi di cottura possono aumentare la disponibilità di nutrienti chiave.

I benefici del consumo di una varietà di frutta e verdura sono impressionanti e i pomodori non sono da meno. Quando aumenta la percentuale di alimenti di origine vegetale nella dieta, diminuisce il rischio di malattie cardiache, diabete e cancro.

Esistono diversi tipi e dimensioni di pomodori e possono essere preparati in modi diversi. Tra questi, i pomodori ciliegini, i pomodori stufati, i pomodori crudi, le zuppe, i succhi e le puree.

I benefici per la salute possono variare a seconda delle varietà. Ad esempio, i pomodori ciliegia hanno un contenuto di beta-carotene più elevato rispetto ai pomodori normali.

IMPORTANTE:
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