Rucola italiana (Eruca vesicaria ssp. sativa) - semi

Rucola italiana (Eruca vesicaria ssp. sativa) - semi

Origine: Austria
Raccolta: 2023
Periodo di germinazione: circa 2-4 settimane

Potete scegliere tra 25 e circa 100 semi!

Istruzioni per la semina

L'Eruca vesicaria ssp. sativa, meglio conosciuta come rucola da insalata o rucola, è una pianta poco esigente e a crescita rapida. Si può coltivare sia in giardino che in vaso sul balcone o sul davanzale. Seminate i semi direttamente all'aperto o sotto vetro da aprile a settembre per ottenere un raccolto più precoce. La profondità di semina deve essere di circa 1 cm e la distanza tra le file di circa 15-20 cm. Innaffiate bene i semi dopo la semina e mantenete il terreno umido, ma non troppo. Le prime piantine inizieranno a spuntare dopo circa 7-14 giorni.

Suggerimenti e trucchi

Per garantire un raccolto continuo, riseminare ogni due o tre settimane. La rucola ama le posizioni da soleggiate a semi-ombreggiate e cresce meglio in terreni ricchi di humus e ben drenati. Assicuratevi di annaffiare regolarmente, soprattutto in caso di tempo secco. Uno strato di pacciamatura può aiutare a trattenere l'umidità nel terreno e a ridurre la crescita delle erbe infestanti. Poiché la rucola è una pianta dalla vita piuttosto breve, è possibile raccogliere le foglie dopo circa 4-6 settimane. Tagliate le foglie esterne e lasciate intatto il cuore della pianta per incoraggiare i nuovi germogli.

Da sapere

L'Eruca vesicaria ssp. sativa appartiene alla famiglia delle crucifere ed è nota per il suo sapore piccante e leggermente pungente, che ricorda la senape e le noci. Originaria della regione mediterranea, questa pianta è oggi molto diffusa in tutto il mondo. La rucola non è solo deliziosa, ma anche molto salutare: è ricca di vitamine A, C e K e di minerali come calcio, potassio e ferro. La rucola contiene anche sostanze vegetali secondarie che hanno un effetto antiossidante e possono rafforzare il sistema immunitario. Utilizzate le foglie fresche nelle insalate, sulla pizza, nei pesti o come aggiunta saporita a molti altri piatti.

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Importante:

• Nonostante i costanti controlli di qualità (verifica della qualità della germinazione, della conservabilità, ecc. dei semi delle piante, ecc. nessuno Garanzia sulla germinazione dei nostri semi - troppi fattori diversi nel contesto della coltivazione/condizioni - possono impedire il successo della germinazione.
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