Cicoria, Radicchio, "Palla Rossa 3" (Cichorium intybus) - Semi

Cicoria, Radicchio, "Palla Rossa 3" (Cichorium intybus) - Semi

Origine: Austria
Raccolta: 2024
Periodo di germinazione: circa 1-2 settimane

Ogni confezione contiene circa 50 semi! Quantità maggiori su richiesta!

Istruzioni per la semina

Die Samen des Cichorium intybus „Palla Rossa 3“ gedeihen am besten in einem lockeren, gut durchlässigen Boden. Du solltest zwischen April und Juli mit der Aussaat beginnen, entweder direkt ins Freiland oder in Vorkultur. Die Saattiefe beträgt etwa 0,5 cm. Halte einen Reihenabstand von ca. 30 cm ein, damit die Pflanzen genügend Platz haben. Nach etwa 10 bis 14 Tagen zeigen sich die ersten Keimlinge. Achte darauf, dass der Boden immer leicht feucht bleibt, aber Staunässe solltest Du vermeiden.

Raccolta, uso e stoccaggio

„Palla Rossa 3“ entwickelt seine charakteristisch roten, festen Köpfe nach etwa 70 bis 90 Tagen. Die Erntezeit beginnt im Spätsommer und kann bis in den Herbst hinein andauern. Sobald die Köpfe fest geschlossen und schön rot ausgefärbt sind, kannst Du sie vorsichtig mit einem scharfen Messer ernten. Cichorium intybus „Palla Rossa 3“ eignet sich hervorragend für frische Salate, aber auch gedünstet oder gegrillt entfaltet er sein leicht bitteres, würziges Aroma. Im Kühlschrank halten sich die geernteten Köpfe etwa eine Woche, wenn Du sie in ein feuchtes Tuch wickelst.

Suggerimenti e trucchi

Damit die Köpfe besonders gut ausfärben, empfehlen wir Dir, die Pflanzen in der Reifephase an einen kühlen, sonnigen Standort zu setzen. Eine leichte Frostperiode verleiht dem Radicchio zusätzlich einen intensiveren Geschmack. Wenn Du den bitteren Geschmack mildern möchtest, leg die Blätter vor dem Verzehr etwa 10 Minuten in warmes Wasser. Die Kombination mit süßen Zutaten wie Orangen oder Honig im Salat harmoniert ebenfalls hervorragend und rundet das Aroma ab.

Da sapere

„Palla Rossa 3“ gehört zur Familie der Zichorien und wird oft auch als Radicchio bezeichnet. Neben seinem charakteristischen Geschmack ist er reich an Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Vitamin C und Kalium. Diese Sorte ist bekannt für ihre robuste Natur und verträgt leichten Frost, was sie besonders pflegeleicht im Anbau macht. Zudem ist Radicchio eine tolle Möglichkeit, Deinen Speiseplan mit einem Hauch Italien zu bereichern!

Semi GRATIS con ogni ordine 🙂

Importante:

• Nonostante i costanti controlli di qualità (verifica della qualità della germinazione, della capacità di conservazione, ecc. dei semi delle piante, ecc.) purtroppo possiamo nessuno Garanzia sulla germinazione dei nostri semi - troppi fattori diversi nel contesto della coltivazione/condizioni - possono impedire il successo della germinazione.
• Informarsi sulle normative vigenti nel proprio Paese PRIMA di acquistare questo prodotto. Leggi e le norme di importazione o se questo prodotto può essere importato/utilizzato/coltivato.
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