Echter Buchweizen (Fagopyrum esculentum) – Samen

Echter Buchweizen (Fagopyrum esculentum) – Samen

Herkunft: Österreich
Ernte: 2023
Keimdauer: ca. 3-5 Wochen

Du kannst zwischen 10 und 25 Samen wählen. Größere Mengen bitte auf Anfrage!

Aussaathinweise:

Die Aussaat von echtem Buchweizen ist ein unkomplizierter Prozess, der selbst für Anfänger leicht zu bewältigen ist. Hier sind ein paar einfache Schritte, um dir den Einstieg zu erleichtern:

1. Wahl des Standorts: Wähle einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Buchweizen gedeiht am besten in lockeren, humusreichen Böden.
2. Vorbereitung des Bodens: Lockere den Boden mit einer Gartenhacke oder einem Spaten auf, um eine feinkrümelige Struktur zu erreichen. Entferne Unkraut und große Steine.
3. Aussaatzeitpunkt: Die beste Zeit für die Aussaat von Buchweizen ist im Frühling, sobald keine Frostgefahr mehr besteht. Die genaue Zeit variiert je nach Klima und Region.
4. Aussaatmethode: Streue die Buchweizen-Samen gleichmäßig auf die vorbereitete Fläche und bedecke sie leicht mit Erde. Drücke die Samen leicht an, um einen guten Bodenkontakt zu gewährleisten.
5. Bewässerung: Halte den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht nass, bis die Samen keimen. Nach dem Keimen benötigt der Buchweizen nur noch gelegentliches Gießen.
6. Pflege: Entferne Unkraut regelmäßig, um dem Buchweizen ausreichend Platz zum Wachsen zu geben.

Tipps und Tricks:

• Begleitpflanzung: Buchweizen eignet sich hervorragend als Begleitpflanze zu anderen Gemüsesorten im Garten. Seine Blüten locken Bestäuber an und fördern so die Vielfalt im Garten.
• Erntezeitpunkt: Ernte den Buchweizen, sobald die Samen reif sind und sich leicht von den Pflanzen lösen lassen. Dies geschieht in der Regel 10-12 Wochen nach der Aussaat.
• Vielseitige Verwendung: Die Verwendungsmöglichkeiten von Buchweizen sind nahezu unbegrenzt. Du kannst die Samen zu Mehl mahlen und für glutenfreies Backen verwenden, sie zu Müsli oder Brei verarbeiten oder sie als Beilage zu herzhaften Gerichten genießen.
• Bodenverbesserung: Nach der Ernte kannst du die Pflanzenreste einfach in den Boden einarbeiten, um die Bodenstruktur zu verbessern und organische Substanz zuzuführen.

Wissenswertes:

• Glutenfrei: Anders als sein Name vermuten lässt, ist Buchweizen glutenfrei und daher eine ausgezeichnete Alternative für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie.
• Nährstoffreich: Buchweizen ist reich an Protein, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Magnesium und Zink. Er ist somit eine gesunde Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung.
• Umweltfreundlich: Buchweizen ist eine bienenfreundliche Pflanze, die zur Erhaltung der Artenvielfalt beiträgt. Seine tiefen Wurzeln verbessern zudem die Bodenstruktur und -fruchtbarkeit.

GRATIS Samen zu jeder Bestellung 🙂

Wichtig:

• Trotz ständiger Qualitätskontrollen (Überprüfung der Keimqualität, Lagerungsfähigkeit, etc. der Pflanzensamen, etc.) können wir leider keine Garantie auf die Keimung unserer Samen geben – zu viele verschiedene Faktoren im Rahmen der Anzucht/bedingungen – können eine erfolgreiche Keimung verhindern.
• Bitte erkundigen Sie sich VOR Kauf dieses Produkts über die in Ihrem Land geltenden Gesetze und Einfuhrbestimmungen bzw. ob dieses Produkt importiert/verwendet/angebaut werden darf.
• Unsere Pflanzensamen sind, sofern in Ihrem Land zur Anzucht bestimmt und erlaubt, ausschließlich für die Pflanzenanzucht vorgesehen.
• Weitere Hinweise und Richtlinien entnehmen Sie bitte unseren AGBs oder schreiben Sie uns einfach Ihre Fragen per mail an: support@gardenshaman.eu 🙂