Mangold „Magenta Sunset“ (Beta vulgaris var. vulgaris) – Samen

Mangold „Magenta Sunset“ (Beta vulgaris var. vulgaris) – Samen

Herkunft: Österreich
Ernte: 2024
Keimdauer: ca. 1 – 2 Wochen

Jede Packung enthält ca. 25 Samen! Größere Mengen bitte auf Anfrage!

Aussaathinweise

Die Samen der Sorte „Magenta Sunset“ sind leicht anzubauen und besonders für Hobbygärtner geeignet. Säe die Samen ab März direkt ins Freiland, sobald der Boden frostfrei ist. Wähle einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit gut durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Ziehe ca. 2 cm tiefe Saatrillen mit einem Abstand von 30 cm zwischen den Reihen. Lege die Samen im Abstand von 5–10 cm aus und bedecke sie leicht mit Erde. Halte den Boden während der Keimphase, die etwa 10–14 Tage dauert, stets feucht.

Tipp: Für eine längere Erntezeit kannst Du im Abstand von zwei bis drei Wochen bis Juli nachsäen.

Ernte, Verwendung & Lagerung

Die ersten jungen Blätter von „Magenta Sunset“ kannst Du als zarten Salat nach etwa 6 Wochen ernten. Die Knollen erreichen nach etwa 3–4 Monaten ihre volle Größe. Ernte sie, wenn sie 5–10 cm Durchmesser haben – dann sind sie besonders zart und aromatisch.

Die Verwendungsmöglichkeiten sind vielseitig: Ob roh in Salaten, gekocht als Beilage oder püriert in Suppen – die tiefrote Farbe und der süßlich-erdige Geschmack machen die Rübe zu einem Highlight in der Küche. Lagere die Knollen kühl, trocken und dunkel, beispielsweise in Sand, um ihre Frische über mehrere Monate zu bewahren.

Tipps und Tricks

• Unkraut regelmäßig entfernen: Junge Pflanzen profitieren von einer unkrautfreien Umgebung.
• Mulchen: Eine dünne Mulchschicht hält die Feuchtigkeit im Boden und reduziert den Pflegeaufwand.
• Durchforsten: Nach dem Keimen kannst Du die Pflanzen vereinzeln, um den kräftigeren Exemplaren mehr Platz zu geben.
• Nachbarn beachten: Gute Pflanznachbarn sind Zwiebeln, Bohnen und Salate.

Wissenswertes

„Magenta Sunset“ zeichnet sich durch ihre leuchtend rote Farbe und die zarten Blattadern aus – ein echter Hingucker im Garten und auf dem Teller. Sie ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die Deine Gesundheit fördern. Diese Sorte ist besonders robust und auch für Anfänger geeignet, da sie wenig anfällig für Schädlinge und Krankheiten ist.

GRATIS Samen zu jeder Bestellung 🙂

Wichtig:

• Trotz ständiger Qualitätskontrollen (Überprüfung der Keimqualität, Lagerungsfähigkeit, etc. der Pflanzensamen, etc.) können wir leider keine Garantie auf die Keimung unserer Samen geben – zu viele verschiedene Faktoren im Rahmen der Anzucht/bedingungen – können eine erfolgreiche Keimung verhindern.
• Bitte erkundigen ich VOR Kauf dieses Produkts über die in deinem Land geltenden Gesetze und Einfuhrbestimmungen bzw. ob dieses Produkt importiert/verwendet/angebaut werden darf.
• Unsere Pflanzensamen sind, sofern in deinem Land zur Anzucht bestimmt und erlaubt, ausschließlich für die Pflanzenanzucht vorgesehen.
• Weitere Hinweise und Richtlinien findest du in unseren AGBs oder schreibe uns einfach deine Fragen per mail an: support@gardenshaman.eu 🙂