Radicchio „Variegata di Lusia“ (Cichorium intybus) – Samen

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Radicchio „Variegata di Lusia“ (Cichorium intybus) – Samen

Herkunft: Österreich
Ernte: 2024
Keimdauer: ca. 2 Wochen

Jede Packung enthält ca. 25 Samen! Größere Mengen bitte auf Anfrage!

Aussaathinweise

Der Anbau von Cichorium intybus „Variegata di Lusia“ ist unkompliziert und lohnenswert. Säe die Samen im Frühjahr (April bis Juni) direkt ins Freiland oder in eine Anzuchtschale. Wähle einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Lockere die Erde vor der Aussaat gut auf und arbeite organischen Dünger ein. Bedecke die Samen nur leicht mit Erde (ca. 1 cm tief) und halte das Saatgut gleichmäßig feucht. Nach etwa 10 bis 14 Tagen zeigen sich die ersten Keimlinge. Sobald die Pflänzchen ca. 5 cm hoch sind, kannst Du sie auf einen Abstand von 25–30 cm vereinzeln, damit sie ausreichend Platz für ihr Wachstum haben.

Ernte, Verwendung & Lagerung

Die typischen, dekorativ weiß-rot marmorierten Köpfe reifen im Spätsommer bis Herbst heran. Ernte die Köpfe, wenn sie fest geschlossen sind, indem Du sie knapp über dem Boden abschneidest. Sie sind perfekt für Salate geeignet, da sie mit ihrem mild-würzigen Geschmack eine elegante Note hinzufügen. Alternativ kannst Du die Blätter kurz blanchieren oder in warmen Gerichten verwenden. Lagere die geernteten Köpfe kühl und trocken – idealerweise im Gemüsefach Deines Kühlschranks. So bleiben sie bis zu zwei Wochen frisch.

Tipps und Tricks

  • Für besonders knackige Köpfe solltest Du die Pflanzen regelmäßig gießen, jedoch Staunässe vermeiden.
  • Um den milden Geschmack zu fördern, kannst Du die Köpfe etwa zwei Wochen vor der Ernte durch Abdecken bleichen.
  • Wechsel jährlich den Anbauort, um Krankheiten und Bodenmüdigkeit vorzubeugen.

Wissenswertes

Cichorium intybus „Variegata di Lusia“ gehört zur Familie der Korbblütler und ist eine alte italienische Sorte aus der Region Venetien. Ihre einzigartig marmorierte Optik macht sie nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu einem Highlight im Garten. Die Sorte ist zudem reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und fördert die Verdauung.

GRATIS Samen zu jeder Bestellung 🙂

 

Wichtig:

  • Trotz ständiger Qualitätskontrollen (Überprüfung der Keimqualität, Lagerungsfähigkeit, etc. der Pflanzensamen, etc.) können wir leider keine Garantie auf die Keimung unserer Samen geben – zu viele verschiedene Faktoren im Rahmen der Anzucht/bedingungen – können eine erfolgreiche Keimung verhindern.
  • Bitte erkundige dich VOR dem Kauf dieses Produkts über die in deinem Land geltenden Gesetze und Einfuhrbestimmungen bzw. ob dieses Produkt importiert/verwendet/angebaut werden darf.
  • Unsere Pflanzensamen sind, sofern in deinem Land zur Anzucht bestimmt und erlaubt, ausschließlich für die Pflanzenanzucht vorgesehen.
  • Weitere Hinweise und Richtlinien findest du in unseren AGBs oder schreibe uns einfach deine Fragen per mail an: support@gardenshaman.eu 🙂
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