Stangensellerie „Tall Utah“ (Apium graveolens) – Samen

Stangensellerie „Tall Utah“ (Apium graveolens) – Samen

Herkunft: Österreich
Ernte: 2024
Keimdauer: ca. 2-3 Wochen

Jede Packung enthält ca. 50 Samen! Größere Mengen bitte auf Anfrage!

Aussaathinweise

Die Apium graveolens „Tall Utah“ Samen lassen sich leicht aussäen und bieten Dir eine hervorragende Möglichkeit, knackigen Stangensellerie selbst anzubauen. Beginne mit der Aussaat ab Februar im Haus oder ab April direkt ins Freiland. Verwende eine gut durchlässige Anzuchterde und drücke die feinen Samen leicht an – bedecke sie nur dünn mit Erde, da Selleriesamen Lichtkeimer sind. Halte die Erde stets feucht, jedoch nicht zu nass. Die Keimdauer beträgt etwa 14 bis 20 Tage bei einer optimalen Bodentemperatur von 18–22 °C. Nach den Eisheiligen kannst Du die Jungpflanzen ins Freiland umsetzen, achte dabei auf einen Pflanzabstand von etwa 25–30 cm.

Ernte, Verwendung & Lagerung

Dein „Tall Utah“ Sellerie ist nach etwa 12 bis 16 Wochen erntereif. Du kannst ihn frisch ernten, indem Du die knackigen Stangen von außen nach innen abschneidest. Sellerie passt perfekt in Suppen, Eintöpfe, Salate oder als gesunder Snack. Für die Lagerung eignet sich ein kühler Ort wie der Kühlschrank – hier hält er sich bis zu zwei Wochen frisch. Alternativ kannst Du die Stangen blanchieren und einfrieren, um sie länger haltbar zu machen.

Tipps und Tricks

• Boden vorbereiten: Lockere den Boden tiefgründig auf und arbeite Kompost ein, um optimale Wachstumsbedingungen zu schaffen.
• Düngung: Sellerie ist ein Starkzehrer – versorge die Pflanzen regelmäßig mit organischem Dünger.
• Bewässerung: Gleichmäßige Feuchtigkeit ist entscheidend, um holzige Stangen und bitteren Geschmack zu vermeiden.
• Begleitpflanzen: Sellerie verträgt sich gut mit Zwiebeln, Karotten und Salat.

Wissenswertes

Apium graveolens „Tall Utah“ ist eine ertragreiche, robuste Sorte, die sich durch ihre langen, zarten Stangen und einen milden Geschmack auszeichnet. Sellerie ist reich an Vitaminen wie Vitamin K, C und B6 sowie Mineralstoffen wie Kalium und Magnesium. Diese Nährstoffbombe unterstützt Deine gesunde Ernährung und macht sich in jedem Garten gut, da sie relativ anspruchslos ist, wenn die Grundbedingungen stimmen.

GRATIS Samen zu jeder Bestellung 🙂

Wichtig:

• Trotz ständiger Qualitätskontrollen (Überprüfung der Keimqualität, Lagerungsfähigkeit, etc. der Pflanzensamen, etc.) können wir leider keine Garantie auf die Keimung unserer Samen geben – zu viele verschiedene Faktoren im Rahmen der Anzucht/bedingungen – können eine erfolgreiche Keimung verhindern.
• Bitte erkundige dich VOR Kauf dieses Produkts über die in deinem Land geltenden Gesetze und Einfuhrbestimmungen bzw. ob dieses Produkt importiert/verwendet/angebaut werden darf.
• Unsere Pflanzensamen sind, sofern in deinem Land zur Anzucht bestimmt und erlaubt, ausschließlich für die Pflanzenanzucht vorgesehen.
• Weitere Hinweise und Richtlinien entnimmst du bitte unseren AGBs oder schreibe uns einfach deine Fragen per mail an: support@gardenshaman.eu 🙂