Tatarischer Meerkohl (Crambe tatarica) – Samen

Tatarischer Meerkohl (Crambe tatarica) – Samen

Herkunft: Österreich
Ernte: 2024
Keimdauer: ca. 2-6 Wochen

Jede Packung enthält ca. 10 Samen! Größere Mengen bitte auf Anfrage!

Crambe tatarica, auch als Tatarischer Meerkohl bekannt, ist eine widerstandsfähige und pflegeleichte Pflanze, die sich hervorragend für den Anbau in heimischen Gärten eignet. Ihre Samen lassen sich leicht aussäen und entwickeln sich zu kräftigen Pflanzen mit attraktiven, essbaren Blättern und Blüten.

Aussaathinweise

Die Aussaat der Crambe tatarica Samen erfolgt idealerweise im Frühjahr oder Herbst. Wähle einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Eine Vorkühlung der Samen (Stratifikation) für etwa zwei bis vier Wochen bei 2–5 °C kann die Keimrate verbessern. Säe die Samen etwa 1–2 cm tief in die Erde und halte den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht nass. Die Keimung kann einige Wochen dauern, also habe etwas Geduld.

Ernte, Verwendung & Lagerung

Die jungen Blätter von Crambe tatarica sind essbar und können ähnlich wie Kohl oder Spinat zubereitet werden. Auch die Blütenknospen und jungen Triebe sind genießbar und verleihen Gerichten eine leicht würzige Note. Geerntet wird am besten im Frühjahr, wenn die Blätter noch zart sind. Die Samen lassen sich für die nächste Aussaat trocknen und an einem kühlen, dunklen Ort lagern.

Tipps und Tricks

• Wähle einen Standort mit gut durchlüftetem Boden, um Staunässe zu vermeiden.
• Crambe tatarica ist sehr trockenheitsresistent, profitiert aber von gelegentlichem Gießen in längeren Trockenperioden.
• Schneide verblühte Blütenköpfe ab, um die Samenbildung zu fördern und eine unkontrollierte Ausbreitung zu verhindern.
• Die Pflanze ist winterhart und kann im Freiland überwintern. Ein leichter Mulchschutz kann jedoch vorteilhaft sein.

Wissenswertes

Crambe tatarica gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist mit dem bekannten Meerkohl (Crambe maritima) verwandt. Die Pflanze ist besonders widerstandsfähig gegenüber Schädlingen und Krankheiten, was sie zu einer nachhaltigen Wahl für naturnahe Gärten macht. Ihre tiefreichenden Wurzeln helfen bei der Bodenverbesserung und Erosionskontrolle.

GRATIS Samen zu jeder Bestellung 🙂

Wichtig:

• Trotz ständiger Qualitätskontrollen (Überprüfung der Keimqualität, Lagerungsfähigkeit, etc. der Pflanzensamen, etc.) können wir leider keine Garantie auf die Keimung unserer Samen geben – zu viele verschiedene Faktoren im Rahmen der Anzucht/bedingungen – können eine erfolgreiche Keimung verhindern.
• Bitte erkundige dich VOR dem Kauf dieses Produkts über die in deinem Land geltenden Gesetze und Einfuhrbestimmungen bzw. ob dieses Produkt importiert/verwendet/angebaut werden darf.
• Unsere Pflanzensamen sind, sofern in deinem Land zur Anzucht bestimmt und erlaubt, ausschließlich für die Pflanzenanzucht vorgesehen.
• Weitere Hinweise und Richtlinien findest du in unseren AGBs oder schreibe uns einfach deine Fragen per mail an: support@gardenshaman.eu 🙂