Weißkraut „Holt“ (Brassica oleracea var. capitata var alba) – Samen

Weißkraut „Holt“ (Brassica oleracea var. capitata var alba) – Samen

Herkunft: Österreich
Ernte: 2024
Keimdauer: ca. 1-2 Wochen

Jede Packung enthält ca. 25 Samen! Größere Mengen bitte auf Anfrage!

Aussaathinweise

Die Brassica oleracea convar capitata var. alba „Holt“ ist eine bewährte Weißkohlsorte, die sich hervorragend für den Anbau im eigenen Garten eignet. Säe die Samen zwischen März und Mai in Anzuchtschalen oder direkt ins Freiland. Für eine gesunde Keimung sollte die Bodentemperatur mindestens 10 °C betragen. Halte einen Reihenabstand von etwa 50–60 cm und einen Pflanzabstand von 40–50 cm ein, damit die Pflanzen genügend Platz zum Wachsen haben. Decke die Samen nur leicht mit Erde ab und halte die Aussaat stets feucht, aber vermeide Staunässe. Nach etwa 7–14 Tagen keimen die Samen.

Ernte, Verwendung & Lagerung

Die Ernte der Kohlköpfe beginnt etwa 80–100 Tage nach der Aussaat und ist üblicherweise zwischen Juli und Oktober möglich. Achte darauf, die Köpfe zu ernten, bevor sie sich öffnen. Die kompakte Form und der milde Geschmack machen diese Sorte vielseitig einsetzbar – ob roh im Salat, gedünstet als Beilage oder fermentiert zu Sauerkraut. Lagere die geernteten Köpfe an einem kühlen, dunklen Ort. In einem Keller oder Kühlschrank bleiben sie mehrere Wochen frisch.

Tipps und Tricks

• Dünge den Boden regelmäßig mit Kompost oder einem organischen Stickstoffdünger, um kräftige Pflanzen zu fördern.
• Achte auf Schädlinge wie Kohlfliegen oder Blattläuse. Ein feinmaschiges Kulturschutznetz schützt effektiv vor Schädlingsbefall.
• Gieße regelmäßig, vor allem in Trockenperioden, da Kohl einen hohen Wasserbedarf hat.
• Wechsel den Anbauort jährlich, um Bodenmüdigkeit zu vermeiden und Krankheiten vorzubeugen.

Wissenswertes
Brassica oleracea „Holt“ ist nicht nur ein Klassiker im Garten, sondern auch eine äußerst vitaminreiche Sorte. Besonders der hohe Gehalt an Vitamin C stärkt dein Immunsystem. Zudem ist diese Sorte kälteresistent und eignet sich deshalb auch für spätere Pflanzungen. Dank ihrer Robustheit ist sie ideal für Hobbygärtner geeignet.

GRATIS Samen zu jeder Bestellung 🙂

Wichtig:

• Trotz ständiger Qualitätskontrollen (Überprüfung der Keimqualität, Lagerungsfähigkeit, etc. der Pflanzensamen, etc.) können wir leider keine Garantie auf die Keimung unserer Samen geben – zu viele verschiedene Faktoren im Rahmen der Anzucht/bedingungen – können eine erfolgreiche Keimung verhindern.
• Bitte erkundigen Sie sich VOR Kauf dieses Produkts über die in Ihrem Land geltenden Gesetze und Einfuhrbestimmungen bzw. ob dieses Produkt importiert/verwendet/angebaut werden darf.
• Unsere Pflanzensamen sind, sofern in Ihrem Land zur Anzucht bestimmt und erlaubt, ausschließlich für die Pflanzenanzucht vorgesehen.
• Weitere Hinweise und Richtlinien entnehmen Sie bitte unseren AGBs oder schreiben Sie uns einfach Ihre Fragen per mail an: support@gardenshaman.eu 🙂