Urtiga preta de folhas verdes, Zi-Su-Ye "Shiso verde" (Perilla frutescens var. crispa) - Sementes

Instruções de sementeira

1. Escolha a localização correta: As plantas de Perilla desenvolvem-se melhor em locais ensolarados a semi-sombreados com solo bem drenado. Certifique-se de que o local está protegido de ventos fortes e oferece espaço suficiente, pois a planta pode transformar-se num arbusto espesso.
2. Preparação do solo: Lockere den Boden gründlich auf und entferne Unkraut sowie große Steine. Grünes „Shiso“ gedeiht am besten in einem humusreichen, gut durchlässigen Boden. Füge bei Bedarf organische Materialien hinzu, um die Bodenstruktur zu verbessern.
3. Época de sementeira: Die besten Zeiten für die Aussaat von Grünes „Shiso“ Samen sind im Frühjahr, nachdem keine Frostgefahr mehr besteht. Säe die Samen etwa 0,5 bis 1 Zentimeter tief in den vorbereiteten Boden und halte ihn gleichmäßig feucht.

Dicas e truques

• Rega regular: As plantas de Perilla precisam de ser regadas regularmente durante a estação de crescimento para se manterem saudáveis. Certifique-se de que mantém o solo uniformemente húmido, mas evite regar em excesso, pois isso pode levar ao apodrecimento das raízes.
• Cobertura vegetal: Cobrir o solo à volta das plantas de perilla com materiais orgânicos, como palha ou composto, para reter a humidade, suprimir o crescimento de ervas daninhas e melhorar a estrutura do solo.
• Época da colheita: Die Blätter von Grünes „Shiso“ können nach etwa 60 bis 70 Tagen geerntet werden. Schneide die Blätter regelmäßig ab, um das Wachstum neuer Blätter zu fördern, und ernte sie am besten am Morgen, wenn der Geschmack am intensivsten ist.

Vale a pena conhecer

• Grünes „Shiso“ ist eine Sorte von perilla frutescens var crispa, die für ihre aromatischen Blätter und ihre Verwendung in der asiatischen Küche bekannt ist. Die Blätter haben ein einzigartiges Aroma, das an Minze und Anis erinnert, und werden oft roh oder als Gewürz in verschiedenen Gerichten verwendet.