Rúcula italiana (Eruca vesicaria ssp. sativa) - sementes

Rúcula italiana (Eruca vesicaria ssp. sativa) - sementes

Origem: Áustria
Colheita: 2023
Período de germinação: aprox. 2-4 semanas

Pode escolher entre 25 e cerca de 100 sementes!

Instruções de sementeira

A Eruca vesicaria ssp. sativa, mais conhecida como rúcula de salada ou rúcula, é uma planta pouco exigente e de crescimento rápido. Pode ser cultivada tanto no jardim como num vaso na varanda ou no parapeito da janela. Semear as sementes diretamente ao ar livre ou em estufa de abril a setembro para permitir uma colheita mais precoce. A profundidade de sementeira deve ser de cerca de 1 cm e a distância entre as linhas de cerca de 15-20 cm. Regar bem as sementes após a sementeira e manter o solo húmido, mas não demasiado molhado. As primeiras plântulas começarão a brotar após cerca de 7-14 dias.

Dicas e truques

Para garantir uma colheita contínua, semear de novo a cada duas ou três semanas. A rúcula adora locais ensolarados a semi-sombreados e desenvolve-se melhor em solos ricos em húmus e bem drenados. Certifique-se de que rega regularmente, especialmente em tempo seco. Uma camada de cobertura vegetal pode ajudar a reter a humidade no solo e a reduzir o crescimento de ervas daninhas. Como a rúcula é uma planta de vida curta, pode colher as folhas após cerca de 4-6 semanas. Corte as folhas exteriores e deixe o coração da planta intacto para encorajar novos rebentos.

Vale a pena conhecer

A Eruca vesicaria ssp. sativa pertence à família das crucíferas e é conhecida pelo seu sabor picante e ligeiramente pungente, que faz lembrar a mostarda e as nozes. Originária da região mediterrânica, a planta é agora muito popular em todo o mundo. A rúcula não é apenas deliciosa, mas também muito saudável: é rica em vitaminas A, C e K, bem como em minerais como o cálcio, o potássio e o ferro. A rúcula também contém substâncias vegetais secundárias que têm um efeito antioxidante e podem fortalecer o sistema imunitário. Utilize as folhas frescas em saladas, na pizza, em pestos ou como um complemento saboroso para muitos outros pratos.

Sementes GRÁTIS com cada encomenda 🙂

Importante:

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