Свиткорн "Майский мед" (Zea Mays) - семена

Свиткорн "Майский мед" (Zea Mays) - семена

Происхождение: Австрия
Урожай: 2024
Период прорастания: около 2-3 недель

Jede Packung enthält ca. 10 Samen. Большие объемы по запросу!

Zea mays ‚May Honey‘ ist eine exquisite Zuckermaissorte, die für ihren außergewöhnlich süßen Geschmack und ihre zarten, goldgelben Körner geschätzt wird. Mit einem hohen Zuckergehalt von bis zu 25% bietet sie ein unvergleichliches Genusserlebnis.

Указания по посеву

‚May Honey‘ ist eine wärmeliebende Pflanze, die in gut durchlässigen, humusreichen Böden am besten gedeiht. Die Aussaat sollte erfolgen, wenn die Bodentemperatur konstant über 10 °C liegt, typischerweise ab Mitte April bis Mitte Mai. Pflanze die Samen in einer Tiefe von 5–6 cm mit einem Abstand von 60 × 30 cm. Um die Windbestäubung zu fördern, empfiehlt es sich, die Pflanzen in Blöcken oder mehreren Reihen anzubauen. Eine gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit während der Keimung ist entscheidend für einen erfolgreichen Start.

Сбор, использование и хранение

Die Erntezeit beginnt etwa 18–24 Tage nach dem Erscheinen der Narbenfäden (Seide) an den Kolben. Ein Indikator für die Reife ist das Austreten von milchigem Saft beim Anritzen eines Korns. Die Kolben sollten frühmorgens geerntet und sofort gekühlt oder verarbeitet werden, da der Zuckeranteil nach der Ernte schnell abnimmt. ‚May Honey‘ eignet sich hervorragend für den frischen Verzehr, zum Grillen, Kochen oder für Salate. Für die Lagerung können die Körner blanchiert und eingefroren werden, um Geschmack und Textur zu bewahren.

Советы и рекомендации

• Выбор места: Wähle einen sonnigen Standort mit guter Luftzirkulation, um Pilzkrankheiten vorzubeugen.
• Bodenpflege: Eine Mulchschicht aus organischem Material hilft, die Bodenfeuchtigkeit zu halten und Unkrautwachstum zu reduzieren.
• Обеспечение питательными веществами: Mais ist ein Starkzehrer. Eine regelmäßige Düngung mit stickstoffreichem Dünger fördert ein kräftiges Wachstum.
• Борьба с вредителями: Kontrolliere regelmäßig auf Schädlinge wie den Maiszünsler und ergreife bei Bedarf biologische Bekämpfungsmaßnahmen.

Стоит знать

Mais ist eine der ältesten Kulturpflanzen und stammt ursprünglich aus Mittelamerika. ‚May Honey‘ gehört zur Gruppe der Zuckermaissorten, die sich durch ihren hohen Zuckergehalt und ihre zarte Textur auszeichnen. Die Bestäubung erfolgt durch den Wind, daher ist eine Blockpflanzung vorteilhaft. Zudem ist Mais ein wichtiger Bestandteil der traditionellen „Drei Schwestern“-Mischkultur, bei der er zusammen mit Bohnen und Kürbis angebaut wird, um gegenseitige Vorteile zu nutzen.

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