Zwiebel „Colorado de Figueras“ (Allium cepa) – Samen

Zwiebel „Colorado de Figueras“ (Allium cepa) – Samen

Происхождение: Австрия
Урожай: 2024
Период прорастания: около 2-3 недель

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Die Zwiebel Allium cepa „Colorado de Figueras“ ist eine traditionelle spanische Sorte, die für ihre süßlich-milde Note und ihre rötlich-violette Schale bekannt ist. Sie eignet sich hervorragend für den Frischverzehr, Salate und mediterrane Gerichte. Mit diesen hochwertigen Samen kannst Du Deine eigene Ernte anziehen und von aromatischen, lagerfähigen Zwiebeln profitieren.

Указания по посеву

Die Aussaat erfolgt ab Februar bis April im geschützten Anbau oder direkt ins Freiland ab April bis Mai. Wähle einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem, humusreichem Boden.

1. Vorkultur:
   • Aussaat in Anzuchtschalen oder Töpfen bei ca. 15–20 °C.
   • Период прорастания: 10–20 Tage.
   • Jungpflanzen nach ca. 6–8 Wochen ins Freiland setzen.
2. Direktsaat:
   • Saatrillen mit ca. 1–2 cm Tiefe ziehen.
   • Samen dünn ausstreuen und leicht mit Erde bedecken.
   • Reihenabstand: 25–30 cm, Pflanzabstand: 10–15 cm.
   • Regelmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden.

Сбор, использование и хранение

Die Ernte beginnt ab Juli bis September, sobald das Laub welk wird. Ziehe die Zwiebeln vorsichtig aus der Erde und lasse sie an einem trockenen, luftigen Ort nachreifen.

• Verwendung: Frisch in Salaten, gedünstet in Suppen und Saucen oder roh als milde Beilage.
• Lagerung: Nach dem Trocknen an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren. Trocken gelagerte Zwiebeln bleiben mehrere Monate haltbar.

Советы и рекомендации

✔ Fruchtfolge beachten: Setze Zwiebeln nicht jedes Jahr an dieselbe Stelle, um Krankheiten vorzubeugen.
✔ Schädlinge fernhalten: Pflanze Karotten oder Ringelblumen in der Nähe, um Zwiebelfliegen abzuschrecken.
✔ Gleichmäßige Bewässerung: Zu viel Wasser kann Fäulnis verursachen, zu wenig Wasser hemmt das Wachstum.
✔ Мульчирование: Eine dünne Mulchschicht hilft, die Bodenfeuchtigkeit zu halten und Unkraut zu reduzieren.

Стоит знать

Die Sorte „Colorado de Figueras“ stammt aus Spanien und ist für ihre großen, milden Knollen bekannt. Besonders beliebt ist sie in der katalanischen Küche. Ihr hoher Zuckergehalt macht sie ideal für karamellisierte Zwiebeln und süßliche Saucen.

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