Chili „Bird’s Eye“ (Capsicum frutescens) – Samen

Chili „Bird’s Eye“ (Capsicum frutescens) – Samen

Происхождение: Германия
Урожай: 2024
Период прорастания: около 2-3 недель

Jede Packung enthält 5 Samen! Größere Mengen bitte auf Anfrage!

Указания по посеву

Die Anzucht von Capsicum frutescens „Bird’s Eye“ ist unkompliziert und ideal für jeden, der scharfe Chilis liebt. Beginne mit der Aussaat im späten Winter oder frühen Frühling. Nutze kleine Töpfe oder Anzuchtschalen, gefüllt mit hochwertiger Anzuchterde. Drücke die Samen leicht in die Erde und bedecke sie mit einer dünnen Erdschicht. Wichtig: Halte die Erde gleichmäßig feucht, aber vermeide Staunässe. Am besten gelingt die Keimung bei einer konstanten Temperatur von 25-30 °C. Ein beheiztes Gewächshaus oder eine Fensterbank mit viel Licht sind perfekt geeignet.

Сбор, использование и хранение

Nach etwa 10-12 Wochen wirst Du die ersten Blüten an Deinen Pflanzen entdecken. Ab Juni bis Oktober kannst Du die leuchtend roten, kleinen Chilis ernten. Der Schärfegrad der „Bird’s Eye“ ist intensiv – perfekt für scharfe Saucen, Currys oder zum Trocknen und Mahlen als Chilipulver. Frisch geerntete Chilis lassen sich im Kühlschrank für einige Wochen lagern, oder Du trocknest sie, um sie für viele Monate haltbar zu machen.

Советы и рекомендации

Capsicum frutescens liebt die Sonne – ein vollsonniger Standort fördert das Wachstum und die Schärfe der Früchte. Stelle sicher, dass Deine Pflanzen regelmäßig gegossen werden, aber vermeide Staunässe. Eine gelegentliche Düngung mit einem kaliumreichen Dünger unterstützt eine reiche Ernte. Wenn die Nächte kühler werden, kannst Du die Pflanzen auch in Töpfen ins Haus holen, um die Erntezeit zu verlängern.

Стоит знать

Die „Bird’s Eye“-Chili ist eine der bekanntesten und schärfsten Sorten der Welt. Sie stammt ursprünglich aus Afrika und Asien, wo sie als unverzichtbares Gewürz in der Küche gilt. Der Schärfegrad liegt zwischen 100.000 und 225.000 Scoville-Einheiten – also nichts für schwache Nerven! Wusstest Du, dass Chilis nicht nur für ihren Geschmack, sondern auch für ihre gesundheitlichen Vorteile geschätzt werden? Sie fördern die Durchblutung, stärken das Immunsystem und wirken entzündungshemmend.

Бесплатные семена с каждым заказом 🙂

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